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    20、厨房内有一瓶无标签的无色溶液，经①闻气味②尝味道，初步确定其为酸醋．取此溶液少量倒在两个杯子中，分别③加入纯碱和④一枚铁钉，两个杯子中均产生气泡，进一步证明其为酸醋．根据上述信息回答如下问题：
    （1）①②与③④是分别根据物质的
    物理
    、
    化学
    性质来作判断．
    （2）你认为③④两个实验是根据酸类的哪些性质设计的？
    酸能与某些盐反应
    、
    酸能和较活泼金属反应
    ．
    （3）产生的气体物质从分类看，它们的区别又是
    化合物
    、
    单质
    ．
    分析：物质检验是根据物质的性质用一定的物理方法或化学方法将某种物质确定出来，醋酸是有刺激性气味的液体，具有酸的通性．
    解答：解：
    （1）①②利用醋酸的物理性质通过嗅觉和味觉进行检验，③④是利用醋酸与碳酸盐（纯碱）和活泼金属（铁）的化学反应，通过特征现象进行检验；
    （3）反应中产生的气体分别是二氧化碳和氢气，从物质分类角度看分别属于化合物与单质；
    故答案为：
    （1）物理，化学；
    （2）酸能与某些盐反应，酸能和较活泼金属反应；
    （3）化合物，单质．
    点评：本题考查分别利用醋酸的物理性质和化学性质来进行检验．
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    19、厨房内有一瓶无标签的无色溶液，经①闻气味②尝味道，初步确定其为酸醋．取此溶液少量倒在两个杯子中，分别③加入纯碱和④一枚铁钉，两个杯子中均产生气泡，进一步证明其为酸醋．根据上述信息回答如下问题：
    （1）①②与③④分别根据物质的
    物理
    、
    化学
    性质来作判断；
    （2）你认为③④两个实验是根据酸类的哪些性质设计的？
    是根据酸与金属反应生成氢气；酸与碳酸盐反应会生成二氧化碳的性质设计的．

    （3）产生的气体物质从分类看，它们的区别
    氢气是单质
    、
    二氧化碳是氧化物
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2008?莆田）家庭厨房实际上就是一个化学世界，“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质．厨房内有一瓶无标签的液体，经步骤①：观察颜色与状态；步骤②：闻气味；步骤③：取该液体适量与一枚生锈的铁钉作用，看到铁锈逐渐溶解；步骤④：另取少量该液体与纯减反应，发现有气泡产生．确认该液体为食醋．根据上述实验回答下列问题：
    （1）在上述①至④的四个步骤中，其中根据物质的物理性质来判断的有
    ①和②
    ①和②
    填序号，下同），利用物质的化学性质来判断的有
    ③和④
    ③和④
    ．
    （2）在步骤②中能闻到特殊气味，这是因为醋酸分子
    在不断运动
    在不断运动
    的缘故．
    （3）当食醋中的醋酸（CH3COOH）与纯碱反应时除有气泡生成外，还生成了醋酸钠（CH3COONa）和水，请写出该反应的化学方程式：
    Na2CO3+2CH3COOH═2CH3COONa+H2O+CO2↑
    Na2CO3+2CH3COOH═2CH3COONa+H2O+CO2↑
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    厨房内有一瓶无标签的无色溶液，经①闻气味②尝味道初步确定它为白醋（醋酸的水溶液，醋酸的质量分数约为12%），取少量该溶液分别倒在两个杯子中，分别加入③纯碱④一枚铁钉，两个杯子均有无色气体放出，进一步证明它是醋酸，根据上述信息回答．
    （1）①②是根据物质的
     
    性质来判断（填“物理”或“化学”）；
    （2）你知道③④两个实验是根据酸类的哪些性质设计的？
    答：
     
    ．
    （3）已知这瓶白醋含醋酸为60g，计算此瓶白醋的净重约为
     
    ；含水分子约
     
    个（1个水分子约是3×10-26kg，保留到小数点后两位）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2007?咸宁）厨房内有一瓶无标签的无色溶液，经①闻气味②尝味道初步确定它为白醋（主要成分是醋酸），取少量该溶液分别倒在两个杯子中，分别加入③纯碱④一枚铁钉；两个杯子均有无色气体放出，进一步证明它是醋酸，根据上述信息回答：
    （1）①②和③④分别根据物质的
    物理
    物理
    、
    化学
    化学
    性质来判断．
    （2）你认为③④两个实验是根据酸类的哪些性质设计的？
    酸能与碳酸盐反应
    酸能与碳酸盐反应
    、
    酸能与活泼金属反应
    酸能与活泼金属反应
    ．
    （3）③和④产生的气体从物质分类看，它们的区别是
    二氧化碳是氧化物
    二氧化碳是氧化物
    、
    氢气是单质
    氢气是单质
    ．

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