某实验小组的同学在用氢氧化钠溶液和稀盐酸做中和反应的实验时,滴加一些盐酸后没有看到现象,才想起来忘了加酚酞试液。于是赶忙补加几滴酚酞试液,发现溶液是无色的。他认为酸碱发生了中和反应,溶液已是中性的了。小亮同学对此提出了质疑,认为溶液也可能是酸性的。理由是______。
那么该小组同学实验得到的溶液究竟是中性的还是酸性的呢?
(1)写出该中和反应的化学方程式______。
(2)小亮的实验是:取少量溶液,滴加几滴石蕊试液,溶液变成___色,表明溶液呈酸性。
(3)小华的实验是:取少量溶液,滴到碳酸钠溶液中,看到_____,表明溶液呈酸性。反应的化学方程式为___。
[反思与拓展]除了上述方法,你还可用哪几类方法证明该溶液呈酸性(简要写出实验步骤、现象及结论)
方案一:_______。
方案二:_____。
科目:初中化学 来源:2020年北京市门头沟区中考一模化学试卷 题型:科普阅读题
阅读下面科普短文
某北方地区用萝卜叶酱菜制作流程如下:
原料→挑选→切碎→清洗→沥水→腌渍Ⅰ→腌渍Ⅱ→脱盐→酱制→调味→真空包装→杀菌→冷却→成品。
萝卜叶的腌制过程属微生物的发酵过程,蛋白质在微生物蛋白酶和肽酶作用下,会产生一些氨基酸、肽类等风味物质。腌制过程由于微生物的生长代谢消耗了萝卜叶的蛋白质,从而使蛋白质含量下降。酱制、调味后的样品中蛋白质含量增高,其蛋白含量主要来源于酱制和调味过程加入的酱油及味精。酱油中含有蛋白质,味精属谷氨酸钠盐,使成品萝卜叶酱菜中的蛋白质增高。
选取原料、腌渍Ⅰ、腌渍Ⅱ、酱制和成品五个工序的样品,进行细菌、霉菌和酵母菌的测定,其实验结果如图1所示。腌渍Ⅰ阶段主要以乳酸菌发酵为主导,乳酸菌正处于对数期,迅速增长;腌渍Ⅱ阶段主要是腌制过程中的盐分产生的高渗透压及发酵所产生乳酸等物质抑制部分微生物的生长。
酱菜中含有乳酸菌,能够调节肠胃功能,有助于儿童、中老年人消化。另外,酱腌中蛋白质、维生素C含量普遍较高,其中含有的乳酸钙还能促进儿童的成长发育。一些蔬菜本来含钙、铁的量较高,经过腌制后得到浓缩,钙、铁含量更为丰富。因此,适量食用酱菜对人体健康有益。
但是,酱菜制作过程中也会产生较高的亚硝酸盐。亚硝酸盐与胃酸反应,产生亚硝酸(HNO2)和氯化物。亚硝酸不稳定,产生的二氧化氮进入血液与血红蛋白结合,导致中毒。酱菜制作过程中亚硝酸盐含量变化如图2所示。
依据文章内容回答下列问题。
(1)钙、铁含量较高的蔬菜,经过腌制成为酱菜,钙、铁含量会更为丰富,这里的“钙、铁”是指_____(填“分子”“原子”“元素”)。
(2)酱制、调味后的酱菜样品中蛋白质含量增高,主要来源是_____。
(3)亚硝酸钠(NaNO2)是常见的亚硝酸盐,亚硝酸钠与胃酸反应的化学方程式为_____。
(4)下列说法正确的是_____。
A 萝卜叶的发酵过程属于物理变化
B 酱菜制作过程中,亚硝酸盐含量在发酵后期达到一个峰值后又迅速下降
C 酱菜制作过程中,霉菌和酵母菌的数量整体呈下降的趋势,细菌数量整体呈上升趋势
D 霉菌和酵母菌在整个腌制、酱制过程中波动较小
(5)有人说儿童不适合吃酱菜,请写一写你的观点,并说明理由:_____
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科目:初中化学 来源:2017年广西河池市都安县中考三模化学试卷 题型:实验题
请结合如图回答问题:
(1)写出图中有标号仪器的名称:a___________,b_________________。
(2)用高锰酸钾制取一瓶氧气,可选用装置A和__________(选填序号)组合。装入药品前要先_________,该反应的化学方程式为_________________________。
(3)用双氧水和二氧化锰制氧气,二氧化锰的作用是__________,可选用的发生装置是_________(选填序号)。
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科目:初中化学 来源:2017年广西河池市都安县中考三模化学试卷 题型:单选题
下列物品所使用的材料中,不属于有机合成材料的是()
A.尼龙书包
B.塑料瓶
C.陶瓷花盆
D.手机塑料外壳
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科目:初中化学 来源:2017年安徽省毫州市利辛县中考一模联考化学试卷 题型:单选题
甲、乙两种物质的溶解度曲线如图所示。下列说法中正确的是
A.30°C时50 g水可以溶解25 g甲物质
B.升温能使甲物质的不饱和溶液变为饱和溶液
C.20°C时,甲、乙两种溶液中溶质的质量分数相等
D.30°C时,乙物质的溶解度比甲物质的溶解度小
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科目:初中化学 来源:2017年安徽省毫州市利辛县中考一模联考化学试卷 题型:单选题
H7N9型禽流感,2017年初又在我国贵州、广东、湖南、安徽等地相继发现了人感染H7N9禽流感病毒事件。 专家指出在感染初期使用药物“达菲”可以有效控制病情,“达菲”可用莽草酸(C7H10O5)制取。下列有关莽草酸的说法正确的是()
A.莽草酸由碳、氢、氧三种元素组成
B.莽草酸中氢元素的质量分数最大
C.莽草酸中各元素的质量比为7:10:5
D.莽草酸分子由22个原子构成
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科目:初中化学 来源:广东省茂名市2017-2018学年九年级上学期期中化学试卷 题型:填空题
有机锗具有抗肿瘤活性,锗元素的部分信息见图,请回答下列问题:
(1)锗原子的质子数为_______,x=_______.
(2)锗属于_______(填“金属”或“非金属”)元素;锗的相对原子质量为_______.
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