Question

化学和生活密切相关，人们的衣食住行蕴含着丰富的化学知识。
(1)5月20日是“中国学生营养日”。某校食堂午餐食谱是：米饭、猪油炒白菜、冬瓜汤，其中能为学生提供富含糖类的食物是__________。考虑到学生身体发育对各种营养素的均衡需要，食堂又补充了一种富含_________的食物。
(2)某服装面料的主要成分是棉花、聚酯纤维。其中属于天然纤维的是_______；区别天然纤维与合成纤维的方法是_______________。
(3)出行使用电动自行车，利于减少环境污染。电动自行车行驶时电池将______能转化为电能。
(4)氢氧化镁［Mg(OH)₂］常添加到建筑用塑料面板中起阻燃作用。当氢氧化镁受热温度达到380 ℃，开始转化为水蒸气和耐高温的氧化镁固体。有关的反应化学方程式为__________________________________，该反应的基本类型为_____
________反应。

Answer 1

(1)米饭   蛋白质    (2)棉花   灼烧    (3)化学
(4)Mg(OH)₂MgO+H₂O   分解

人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质。米饭中有淀粉，属于糖类，食堂又补充了一种富含蛋白质的食物；棉花属于天然纤维，区别天然纤维与合成纤维的方法是用火点燃，成灰的是天然纤维；有特殊气味并且起球的是合成纤维；电动自行车行驶时电池将电能转换成化学能；氢氧化镁在加热的条件下生成氧化镁和水，属于分解反应。