Question

为了确保人体健康，需要吃些粗粮．玉米是营养成分丰富的优质粗粮，玉米中的主要成分见下表．

(1)上表中含有人体所需的营养素有________类．

(2)玉米初加工可得到淀粉，淀粉属于________(填序号，下同)．

①．无机物　②．糖类　③．有机合成材料　④．高分子化合物

(3)淀粉发酵可生产乙醇，乙醇是可再生能源．下列物质中________被认为是最清洁的燃料．

①．汽油　②．柴油　③．天然气　④．氢气

(4)玉米芯与稀硫酸在加热、加压的条件下反应，可得到重要的化工原料糠醛．糠醛(C₅H₄O₂)的相对分子质量为________．

(5)写出乙醇完全燃烧的化学方程式________．

Answer 1

答案：
解析：

(1)5(1分) 　　(2)②、④(1分，全对给分) 　　(3)④(1分) 　　(4)96(1分) 　　(5)C2H5OH＋3O22CO2＋3H2O(2分)