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    化学科学的发展提高了人们的生活质量．我们正常通过促进或抑制化学反应的发生而促进或阻止物质的转化的．食品质量部门为了延长食品保质期．也是从上述两种思路来设计保质措施的．例如：采用“真空”或“充气”的措施包装食品是为了，其中，适宜充人食品包装袋的单质气体为 ________（填化学式）；有时候食品生产商在食品包装袋中放入少量用透气的纸袋装的干燥铁粉，其作用是 ________．这些铁粉最终转化成 ________．

    N2    除去袋内的氧气和水蒸气    铁锈（或氧化铁、铁的氧化物）
    分析：食品的变质主要是食品发生的缓慢氧化过程，要想使食品保质期变长就要减缓或阻止这一反应，故充入的气体一般是化学活动性不强的气体，放入铁粉使其吸收袋内的氧气与水蒸气，发生反应生成铁锈．
    解答：食品的变质主要是食品发生的缓慢氧化过程，要想使食品保质期变长就要减缓或阻止这一反应，故充入的气体一般是化学活动性不强的气体，以氮气最为常见，铁粉易于氧气水蒸气反应生成铁锈，放入铁粉后其会吸收袋内的氧气与水蒸气反应生成铁锈．
    故答案为：N2；除去袋内的氧气和水蒸气，减缓食物变质铁锈（或氧化铁、铁的氧化物）
    点评：此题是对生活中的一个实际问题的考查，是对化学应用方面的复习与练习
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    14、化学科学的发展提高了人们的生活质量，我们正是通过促进或抑制化学反应的发生而促进或阻止物质的转化．例如：食品生产部门采用“充气”的措施包装食品就是为了抑制食品与氧气的化学反应，同时防止食品变形．请你写出一种适宜充入食品包装袋中的单质气体的化学式
    N2
    ；有的时候食品生产商会在食品包装袋中放入少量用透气纸袋盛装的干燥铁粉，这些铁粉最终转化为
    红褐色（或砖红色、棕红色等）
    色的铁锈，你认为铁粉起的作用是
    抑制食品与氧气和水蒸气的化学反应
    ；在生产和生活中，钢铁的锈蚀影响了铁的质量和性能，我们常常利用稀盐酸来清除铁锈，试写出该反应的化学方程式
    Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O
    ；
    铁制容器的用途非常广泛，但它不能用于盛装农药波尔多液，请用化学方程式解释其原因
    Fe+CuSO4═FeSO4+Cu
    但它属于基本类型反应类型中的
    置换
    反应．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    18、化学科学的发展提高了人们的生活质量．我们正常通过促进或抑制化学反应的发生而促进或阻止物质的转化的．食品质量部门为了延长食品保质期．也是从上述两种思路来设计保质措施的．例如：采用“真空”或“充气”的措施包装食品是为了，其中，适宜充人食品包装袋的单质气体为
    N2
    （填化学式）；有时候食品生产商在食品包装袋中放入少量用透气的纸袋装的干燥铁粉，其作用是
    除去袋内的氧气和水蒸气
    ．这些铁粉最终转化成
    铁锈（或氧化铁、铁的氧化物）
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?南开区一模）化学科学的发展提高了人们的生活质量，我们正是通过促进或抑制化学反应的发生而促进或阻止物质的转化．例如：食品生产部门采用“充气”的措施包装食品就是为了抑制食品与氧气的化学反应，同时防止食品变形．请你写出一种适宜充入食品包装袋中的单质气体的化学式
    N2
    N2
    ；有的时候食品生产商会在食品包装袋中放入少量用透气纸袋盛装的干燥铁粉，这些铁粉最终转化为
    红棕
    红棕
    色的铁粉，你认为铁粉起的作用是
    抑制食品与氧气和水蒸气的化学反应
    抑制食品与氧气和水蒸气的化学反应
    ；在生产和生活中，钢铁的锈蚀影响了铁的质量和性能，我们常常利用稀盐酸来清除铁锈，该反应的化学方程式为
    Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O
    Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O
    ；铁质容器的用途非常广泛，但不能用它盛装的农药是（填一种）
    波尔多液
    波尔多液
    ，其发生的反应属于反应类型中
    置换
    置换
    反应．

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    科目：初中化学 来源：专项题 题型：填空题

    化学科学的发展提高了人们的生活质量．我们正常通过促进或抑制化学反应的发生而促进或阻止物质的转化的．食品质量部门为了延长食品保质期．也是从上述两种思路来设计保质措施的．例如：采用“真空”或“充气”的措施包装食品是为了，其中，适宜充入食品包装袋的单质气体为 _________ （填化学式）；有时候食品生产商在食品包装袋中放入少量用透气的纸袋装的干燥铁粉，其作用是 _________ ．这些铁粉最终转化成 _________ ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    化学科学的发展提高了人们的生活质量，我们正是通过促进或抑制化学反应的发生而促进或阻止物质的转化的。食品生产部门为了延长食品的保质期，也是从上述两种思路来设计保质措施的。例如：采用“真空”或“充气”的措施包装食品就是为了___________

    ___________________，其中，适宜充入食品包装袋中的单质气体为（填化学式）

    ____________________；有时候食品生产商会在食品包装袋中放入少量用透气纸袋盛装的干燥铁粉，其作用是__________________________________________________，这些铁粉最终将转化为______________________________。

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