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    下列常见食品中，富含蛋白质的是


    1. A.
      米饭
    2. B.
      蔬菜
    3. C.
      烤肉
    4. D.
      水果
    C
    分析：根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．
    解答：A、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
    B、新鲜中富含维生素，故选项错误．
    C、烤肉中富含蛋白质，故选项正确．
    D、水果中富含维生素，故选项错误．
    故选C．
    点评：本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    20、化学与人体健康密切相关．作为处在身体生长发育关键时期的中学生，不能偏食、挑食每天都要摄入足够、均衡的营养．下列是日常生活中常见的食品：

    某学生平时不吃饭，只吃菜，结果出现乏力、疲倦甚至昏迷等症状，可能是因为他摄入
    糖类
    营养素不足而引起的不良反映；另一位学生在体检时，检查出蛋白质摄入量不足，上述食品中富含蛋白质的是
    豆腐、鸡蛋
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2009?通州区一模）下列常见食品中，富含蛋白质的是（　　）

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列常见食品中，富含蛋白质的是（　　）
    A．米饭B．蔬菜C．烤肉D．水果

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    科目：初中化学 来源：2009年北京市通州区中考化学一模试卷（解析版） 题型：选择题

    下列常见食品中，富含蛋白质的是（ ）
    A．米饭
    B．蔬菜
    C．烤肉
    D．水果

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