小红发现切开的苹果很快变色,于是在老师的指导下,探究氧气是否参与了苹果变色的过程.小红提出猜想:氧气参与了苹果变色的过程.老师指导小红对比试验,小红设计了如下两个实验.
(1)实验1:探究使苹果变色的气体成分.
已知:苹果在有氧气的条件下生成二氧化碳,消耗的氧气等于生成的二氧化碳,在无氧状态下在短时间再不会变质.二氧化碳溶于水忽略不记.
实验步骤:①准备如图所示的实验装置,A为排水集气发收集的一瓶
氧
氧
气B为一瓶空气,C瓶中为空气,三个集气瓶的容积为250mL;
②在c瓶中做红磷燃烧实验,待冷却室温后打开弹簧夹,至水不再进入集气瓶中,测量集气瓶中的水为50mL,剩余气体主要成分为:
氮气
氮气
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③将完全相同的苹果块用细线悬挂,依次迅速放入A.B.C三个集气瓶中,塞紧瓶塞,记录苹果变色时间,其他变量都不变.
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起始 |
下午2:00 |
下午2:00 |
下午2:00 |
实验现象 |
下午2:03 |
下午2:09 |
下午2:19 未 |
结论:
苹果变色与氧气有关
苹果变色与氧气有关
(2)实验2:探究苹果变色消耗的气体体积.小红为了探查集气瓶A,B中消耗的气体体积,他采取的实验步骤是:
分别在AB两瓶中做白磷燃烧实验,待冷却至室温后打开弹簧夹,至水不再进入集气瓶中,测量进水的体积便知白磷消耗氧气的体积.
分别在AB两瓶中做白磷燃烧实验,待冷却至室温后打开弹簧夹,至水不再进入集气瓶中,测量进水的体积便知白磷消耗氧气的体积.
试验后小红记录了进入集气瓶中水的体积,由此计算A瓶中消耗的气体体积,请你在表格中填写B瓶消耗的气体体积.
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进入水体积 |
200mL |
42mL |
消耗体体积 |
50mL |
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(3)实验反思:实验过程中有一些因素会导致实验不准确,请写出其中的一种因素:
装置的气密性不好
装置的气密性不好
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