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    【题目】以下饮料和食品中，属于溶液的是（　　）

    A. 豆浆B. 牛奶C. 矿泉水D. 果酱

    【答案】C

    【解析】

    A、豆浆中的营养物质有的溶于水，有的不溶于水，豆浆不是均一、稳定的混合物，不属于溶液；故不符合题意；

    B、牛奶中的营养物质有的溶于水，有的不溶于水，牛奶不是均一、稳定的混合物，不属于溶液；故不符合题意；

    C、矿泉水中的矿物质易溶于水，能和水形成均一、稳定的混合物，即能和水形成溶液；故符合题意；

    D、果酱中的营养物质有的溶于水，有的不溶于水，果酱不是均一、稳定的混合物，不属于溶液。故不符合题意；

    故选C

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