下列生活中的现象与空气中的什么成分有关:(1)饼干在空气中放置久了会变软 ,(2)食品包装袋内通常充入一种防腐的气体单质是 . 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

22、2009年“中国水周”活动的宣传主题为“落实科学发展观，节约保护水资源”．
（1）水

属于

（选填：“属于”或“不属于”）六大类营养素之一．
（2）珍惜水、保护水，让水造福人类．作为青少年，下列生活习惯应该摒弃的是

D

．
A．用盆接水洗菜；B．用养鱼水浇花草；C．使用节水龙头；D．丢弃未喝完的矿泉水瓶
（3）①监测某工厂排放污水的酸碱度，可选用

pH试纸

进行测定．
②当一些自然灾害发生后，为防止疫情常需要对当地水源进行消毒．某防疫站需要配制0.5%的某消毒溶液，分发给防疫小分队，消毒液配制的主要步骤有

计算、称量（或量取）、溶解、装瓶并贴标签

．
（4）水是常用的溶剂，在生产生活中被广泛使用．教科书中有“溶解时的吸热或放热现象”的活动与探究．
[查阅资料]

20℃	NaCl	NaOH	NH₄NO₃
溶解度（g）	36	109	192

[方案设计]①甲同学用三支试管，分别取1g上述三种固体，各注入5mL水振荡后，测出配制溶液的温度．
②乙同学在三只小烧杯中，分别加入3.6gNaCl、10.9gNaOH、19.2gNH₄NO₃，再各注入10mL水，充分搅拌后，测量所得溶液的温度．然后，用第四只烧杯取10mL水，并测出水的温度与三种溶液温度进行对比，得出实验结论．
[探究讨论]你实验时将会选择

乙

方案．你的理由是（只需答出一点）

必须与原水温对比才能得出结论（此空答案开放）

．
[实验反思]丙同学在实验完成后，将烧杯中的液体一道倒入同一个废液缸中，立即产生刺激性气体，导致丙同学双眼泪水直流．请你用化学方程式说明其中的原因：

NaOH+NH₄NO₃=NaNO₃+NH₃↑+H₂O

．

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科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

2005年4月20日“食品包装材料中国安全环保认证”新闻发布会在北京举行．人们进一步认识到包装在对食品提供保护，防止食品受外界微生物或其它物质的污染，防止或减少食品氧化和其它反应方面有着不可替代的作用．
（1）生活中我们常见的一些食品包装材料有塑料、易拉罐、

等．（写一种即可）
（2）用于食品包装的材料必须有适当的阻隔性．不同的食品对其包装材料有不同的要求，如油脂食品要求高阻氧性和阻油性；芳香食品要求高阻异味性；干燥食品要求

；而果品、菜类、鲜活食品又要求包装有一定的

、二氧化碳和水蒸气的透过性；最重要的一点是

，确保食品的安全．
（3）食品卫生与身体健康密切相关．下列做法中食品对人体没有害的是

A．用石灰水保存鲜蛋
B．为保持肉制品鲜美，在香肠中添加过量的亚硝酸钠
C．为让猪长得瘦，用瘦肉精（一种含激素的饲料）饲养生猪
D．蒸馒头时加入适量碳酸钠或碳酸氢钠
（4）易拉饮料罐是用很薄的铝片制成的，在空罐中注入少量水，用酒精灯加热到沸腾，待大量水蒸气逸出后，先移去酒精灯，再用厚胶纸把罐口密封住，待自然冷却后，会发生现象是

（A）罐外壁出现小水滴（B）罐变瘪了
（C）罐爆裂了（D）罐变瘪了，且罐外壁出现小水滴
（5）某学生对铝的化学性质进行控究，实验情况如下：

实验操作
实验现象	铝片表面有气泡产生	没有明显现象

[提出问题]从上述实验现象中，你发现了什么问题？

；
[猜想]针对你发现的问题，分析其原因，大胆提出你的一个猜想：

．
[设计方案]根据你的猜想，任选不列实验用品，进行实验设计．
实验用品：10%的稀硫酸、30%的稀硫酸、相同大小的铝片（若干）、氯化钠、试管、试管夹、酒精灯、镊子、药匙、砂纸

操作步骤（用图示说明或文字叙述均可）	可能观察到的实验现象	相应的结论

[评价与反思]略
（6）某校综合实践活动小组进行“诚信食品”研究，分析标签所列成分含量与实际是否相符，下图是某厂生产的味精包装上的部分说明，某同学取5g味精，溶于水后加入足量AgNO₃溶液，再滴加适量稀HNO₃（防止某些杂质的干扰），经过滤、洗涤、干燥得到白色沉淀2.87g，（化学方程式为：NaCl+AgNO₃═AgCl↓+NaNO₃ ）试通过计算确定：该味精是否可列入“诚信食品”名单？

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科目：初中化学 来源：专项题 题型：问答题

2005年4月20日“食品包装材料中国安全环保认证”新闻发布会在北京举行．人们进一步认识到包装在对食品提供保护，防止食品受外界微生物或其它物质的污染，防止或减少食品氧化和其它反应方面有着不可替代的作用

(图1)

(图2)

(图3)

(1)生活中我们常见的一些食品包装材料有塑料、易拉罐、　_________等．（写一种即可）
(2)用于食品包装的材料必须有适当的阻隔性．不同的食品对其包装材料有不同的要求，如油脂食品要求高阻氧性和阻油性；芳香食品要求高阻异味性；干燥食品要求　_________　；而果品、菜类、鲜活食品又要求包装有一定的　_________　、二氧化碳和水蒸气的透过性；最重要的一点是　_________　，确保食品的安全．
(3)食品卫生与身体健康密切相关．下列做法中食品对人体没有害的是 _________
      A．用石灰水保存鲜蛋
      B．为保持肉制品鲜美，在香肠中添加过量的亚硝酸钠
      C．为让猪长得瘦，用瘦肉精（一种含激素的饲料）饲养生猪
      D．蒸馒头时加入适量碳酸钠或碳酸氢钠
(4)易拉饮料罐是用很薄的铝片制成的，在空罐中注入少量水，用酒精灯加热到沸腾，待大量水蒸气逸出后，先移去酒精灯，再用厚胶纸把罐口密封住，待自然冷却后，会发生现象是_________
     （A）罐外壁出现小水滴                                       （B）罐变瘪了
     （C）罐爆裂了                                                       （D）罐变瘪了，且罐外壁出现小水滴
(5)某学生对铝的化学性质进行控究，实验情况如上图1：
   [提出问题]从上述实验现象中，你发现了什么问题？_________；
   [猜想]针对你发现的问题，分析其原因，大胆提出你的一个猜想：_________．
   [设计方案]根据你的猜想，任选不列实验用品，进行实验设计．实验用品：10%的稀硫酸、30%的稀硫酸、相同大小的铝片（若干）、氯化钠、试管、试管夹、酒精灯、镊子、药匙、砂纸.        请为图2填空
(6)某校综合实践活动小组进行“诚信食品”研究，分析标签所列成分含量与实际是否相符，图3是某厂生产的味精包装上的部分说明，某同学取5g味精，溶于水后加入足量AgNO₃溶液，再滴加适量稀HNO₃（防止某些杂质的干扰），经过滤、洗涤、干燥得到白色沉淀2.87g，（化学方程式为：NaCl+AgNO₃═AgCl↓+NaNO₃）试通过计算确定：该味精是否可列入“诚信食品”名单？

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科目：初中化学 来源：白下区一模 题型：问答题

2005年4月20日“食品包装材料中国安全环保认证”新闻发布会在北京举行．人们进一步认识到包装在对食品提供保护，防止食品受外界微生物或其它物质的污染，防止或减少食品氧化和其它反应方面有着不可替代的作用．
（1）生活中我们常见的一些食品包装材料有塑料、易拉罐、______等．（写一种即可）
（2）用于食品包装的材料必须有适当的阻隔性．不同的食品对其包装材料有不同的要求，如油脂食品要求高阻氧性和阻油性；芳香食品要求高阻异味性；干燥食品要求______；而果品、菜类、鲜活食品又要求包装有一定的______、二氧化碳和水蒸气的透过性；最重要的一点是______，确保食品的安全．
（3）食品卫生与身体健康密切相关．下列做法中食品对人体没有害的是______
A．用石灰水保存鲜蛋
B．为保持肉制品鲜美，在香肠中添加过量的亚硝酸钠
C．为让猪长得瘦，用瘦肉精（一种含激素的饲料）饲养生猪
D．蒸馒头时加入适量碳酸钠或碳酸氢钠
（4）易拉饮料罐是用很薄的铝片制成的，在空罐中注入少量水，用酒精灯加热到沸腾，待大量水蒸气逸出后，先移去酒精灯，再用厚胶纸把罐口密封住，待自然冷却后，会发生现象是______
（A）罐外壁出现小水滴（B）罐变瘪了
（C）罐爆裂了（D）罐变瘪了，且罐外壁出现小水滴
（5）某学生对铝的化学性质进行控究，实验情况如下：

实验操作
实验现象	铝片表面有气泡产生	没有明显现象

[提出问题]从上述实验现象中，你发现了什么问题？______；
[猜想]针对你发现的问题，分析其原因，大胆提出你的一个猜想：______．
[设计方案]根据你的猜想，任选不列实验用品，进行实验设计．
实验用品：10%的稀硫酸、30%的稀硫酸、相同大小的铝片（若干）、氯化钠、试管、试管夹、酒精灯、镊子、药匙、砂纸

操作步骤（用图示说明或文字叙述均可）	可能观察到的实验现象	相应的结论
______	______	______

[评价与反思]略
（6）某校综合实践活动小组进行“诚信食品”研究，分析标签所列成分含量与实际是否相符，下图是某厂生产的味精包装上的部分说明，某同学取5g味精，溶于水后加入足量AgNO₃溶液，再滴加适量稀HNO₃（防止某些杂质的干扰），经过滤、洗涤、干燥得到白色沉淀2.87g，（化学方程式为：NaCl+AgNO₃═AgCl↓+NaNO₃ ）试通过计算确定：该味精是否可列入“诚信食品”名单？

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科目：初中化学 来源：2006年江苏省南京市白下区中考化学一模试卷（解析版） 题型：解答题

2005年4月20日“食品包装材料中国安全环保认证”新闻发布会在北京举行．人们进一步认识到包装在对食品提供保护，防止食品受外界微生物或其它物质的污染，防止或减少食品氧化和其它反应方面有着不可替代的作用．
（1）生活中我们常见的一些食品包装材料有塑料、易拉罐、______等．（写一种即可）
（2）用于食品包装的材料必须有适当的阻隔性．不同的食品对其包装材料有不同的要求，如油脂食品要求高阻氧性和阻油性；芳香食品要求高阻异味性；干燥食品要求______；而果品、菜类、鲜活食品又要求包装有一定的______、二氧化碳和水蒸气的透过性；最重要的一点是______，确保食品的安全．
（3）食品卫生与身体健康密切相关．下列做法中食品对人体没有害的是______
A．用石灰水保存鲜蛋
B．为保持肉制品鲜美，在香肠中添加过量的亚硝酸钠
C．为让猪长得瘦，用瘦肉精（一种含激素的饲料）饲养生猪
D．蒸馒头时加入适量碳酸钠或碳酸氢钠
（4）易拉饮料罐是用很薄的铝片制成的，在空罐中注入少量水，用酒精灯加热到沸腾，待大量水蒸气逸出后，先移去酒精灯，再用厚胶纸把罐口密封住，待自然冷却后，会发生现象是______
（A）罐外壁出现小水滴（B）罐变瘪了
（C）罐爆裂了（D）罐变瘪了，且罐外壁出现小水滴
（5）某学生对铝的化学性质进行控究，实验情况如下：

实验操作
实验现象	铝片表面有气泡产生	没有明显现象

[提出问题]从上述实验现象中，你发现了什么问题？______；
[猜想]针对你发现的问题，分析其原因，大胆提出你的一个猜想：______．
[设计方案]根据你的猜想，任选不列实验用品，进行实验设计．
实验用品：10%的稀硫酸、30%的稀硫酸、相同大小的铝片（若干）、氯化钠、试管、试管夹、酒精灯、镊子、药匙、砂纸

操作步骤（用图示说明或文字叙述均可）	可能观察到的实验现象	相应的结论
______	______	______

[评价与反思]略
（6）某校综合实践活动小组进行“诚信食品”研究，分析标签所列成分含量与实际是否相符，下图是某厂生产的味精包装上的部分说明，某同学取5g味精，溶于水后加入足量AgNO₃溶液，再滴加适量稀HNO₃（防止某些杂质的干扰），经过滤、洗涤、干燥得到白色沉淀2.87g，（化学方程式为：NaCl+AgNO₃═AgCl↓+NaNO₃ ）试通过计算确定：该味精是否可列入“诚信食品”名单？

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