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    根据所学化学知识填空
    (1)日常生活中防止菜刀生锈的措施是__________________。
    (2)洗洁精能除去油污是因为_____________________。
    (1) 保持菜刀的清洁与干燥(或涂抹一层油
    (2) 洗洁精有乳化作用
    分析：（1）使铁与水和氧气隔绝可以防止生锈；
    （2）洗洁精对油污具有乳化作用．
    解：
    （1）保持菜刀的清洁与干燥（或涂抹一层油）可以防止生锈．故填：保持菜刀的清洁与干燥（或涂抹一层油）．
    （2）洗洁精能除去油污是因为洗洁精对油污有乳化作用．故填：洗洁精对油污有乳化作用．
    点评：铁在潮湿的空气中易生锈，实际上是铁与空气中的氧气、水蒸气等发生化学反应的过程，只要破坏铁制品锈蚀的条件，就能防锈．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    （2011年江苏徐州，14题）从化学角度看，下了叙述不正确的是                               
    A．开发清洁新能源可以有效减少和防止酸雨的形成
    B．扑灭图书档案火灾最适宜用液态二氧化碳灭火器
    C．在铵态氮肥中加入熟石灰研磨可以闻到刺激性气味
    D．常用钢丝球擦洗铝壶可以使其光亮洁净和更耐用

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法正确的是
    A．天燃气是可再生的能源
    B．吃海产品有利于碘的摄取
    C．“白色污染”就是指白颜色的垃圾
    D．摄入太多的脂肪会使人变胖，所以脂肪对人体有害

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列有关营养成分与人体健康关系叙述中，错误的是
    A．缺铁元素会患贫血症
    B．缺钙元素会导致骨质疏松
    C．微量元素在人体内虽然含量很少，但摄入量的多少将直接影响身体健康
    D．缺碘元素会使儿童发育停滞，严重的会导致侏儒

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    请选择下列物质的正确序号填入适当空格中：
    ①熟石灰     ②金刚石    ③碳酸氢钠      ④食醋
    (1)农业上常用于改良酸性土壤的是        ；
    (2)硬度大，可用于刻划玻璃的是        ；
    (3)可用于除去热水瓶胆内壁水垢[主要含CaCO3和Mg(OH)2]的是        ；
    (4)在焙制糕点中，作为发酵粉的主要成分之一的是        。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    在人体中，除氧、碳、氢、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外，其余的元素主要以          的形式存在于水溶液中。幼儿及青少年缺       
    （填元素名称）会得佝偻病或发育不良。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关。
    （1）将面粉、食盐、食用油3种物质分别加入水中，能形成溶液的是                    ，再分别加入洗洁精振荡，能出现乳化现象的是                    。
    （2）净水器中经常使用活性炭，主要是利用活性炭的               性。生活中既能降低水的硬度，又能杀菌消毒的是方法是                    。
    （3）金属钛（Ti）及钛的合金被认为是21世纪重要的金属材料。地壳中的钛主要以氧化物的形式存在，其中钛元素的化合价是+4价，该氧化物的化学式为              。
    （4）防止铁制品锈蚀需要了解铁锈蚀的条件。铁锈蚀的条件是：                    。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    民以食为天,食以安为先。下列做法符合食品卫生安全的是
    A．用“瘦肉精”饲养生猪B．用霉变花生压榨食用油
    C．用加碘盐做食品调味剂D．用工业色素给食品上色

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列做法正确的是
    A．推广使用无磷洗衣粉B．在猪饲料中添加瘦肉精
    C．用甲醛溶液浸泡水产品，防止变质D．任意使用农药和化肥

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