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葡萄酒营养丰富,适量饮用具有健身养颜的功效。下列家庭酿制葡萄酒的过程中属于化学变化的是

A.清洗葡萄       B.把葡萄捣碎   C.葡萄发酵成酒     D.用细纱布过滤后装瓶

 

【答案】

C

【解析】邗江

试题分析:物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成,如果有新物质生成,则属于化学变化;反之,则是物理变化。A、清洗葡萄,只是将葡萄与杂质分离,属于物理变化; B、葡萄捣碎,只是葡萄状态发生变化,属于物理变化;C、葡萄发酵成酒,有新物质酒精生成,属于化学变化;D、用细纱布过滤后装瓶,只是除去固体杂质,属于物理变化。故选C

考点:化学变化和物理变化的判别

 

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A.清洗葡萄
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葡萄酒营养丰富,适量饮用具有健身养颜的功效,我市不少市民都有自酿葡萄酒饮用的习惯.下列葡萄酒的酿造过程中,属于化学变化的是( )
A.清洗葡萄
B.把葡萄捣碎
C.葡萄发酵成酒
D.用纱布过滤后装瓶

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