Question

（2013?红桥区一模）日常生活与化学有着密切的联系．

物质	每100g含有
脂肪	11.7g
糖类	55.7g
乳酸亚铁	29.5mg
维生素A	570μg
维生素C	60mg

（1）用化学式填写：食盐、熟石灰、干冰、生石灰四种物质，可改良酸性土壤的是，可用作调味品的是．
（2）某品牌奶粉包装袋上标出的配料如如图所示：该产品配料中能提供能量的是，人体缺铁会引起贫血，该奶粉中物质可以补充铁元素．
（3）旅游时若不小心被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌出蚁酸），下列物质可用于涂抹以减轻疼痛的是．
A、食醋（pH＜7）B、食盐水 （pH=7）
C、肥皂水（pH＞7）D、烧碱溶液（pH＞7）

Answer 1

【答案】分析：（1）根据物质的用途回答即可，食盐有咸味可做调味品，氢氧化钙显碱性，常用作改良酸性土壤，干冰升华吸热常用作人工降雨，生石灰吸水常用作干燥剂；
（2）依据课本知识化学与人体健康作出回答，提供能量的物质主要是糖类、油脂、蛋白质；
（3）依据酸碱中和原理及物质的性质作出回答．
解答：解：（1）根据物质的用途，食盐常用作调味品，氢氧化钙显碱性，常用作改良酸性土壤，干冰常用作人工降雨，生石灰常用作干燥剂，故本题答案为：Ca（OH）₂，NaCl；
（2）六大营养素中可以提供能量的物质主要是糖类、油脂、蛋白质，人体缺铁会引起贫血，故应该补充含铁元素的物质，根据标签提供的信息，所以本题答案为：脂肪、糖类，乳酸亚铁；
（3）蚊虫能分泌出蚁酸，所以应该使用显碱性的物质涂抹，即PH＞7的物质，烧碱虽然显碱性但是因其具有强腐蚀性，所以不宜涂抹，只能使用肥皂水，所以本题答案为：C．
点评：本题主要考查了常见物质的用途，在平时的学习中要注意知识的积累加强对物质性质的理解与应用，要明确物质的用途是由其性质决定的．