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    16．将过滤后的食盐溶液蒸发制精盐时，下列操作正确的是（　　）
    A．用玻璃棒不断搅拌溶液，防止局部过热使溶液飞溅
    B．当有少量固体析出时，就应立即停止加热
    C．水分全部蒸干后，再停止加热
    D．水分全部蒸干后，再加热片刻，确保干燥

    分析 根据蒸发操作的注意事项，进行分析判断．

    解答 解：A、用玻璃棒不断搅拌溶液，目的是防止局部过热，使溶液飞溅，故选项说法正确．
    B、蒸发时，待蒸发皿中出现较多量的固体时，才能停止加热，故选项说法错误．
    C、蒸发时，待蒸发皿中出现较多量的固体时，应停止加热，利用余热将剩余液体蒸干，故选项说法错误．
    D、蒸发时，待蒸发皿中出现较多量的固体时，应停止加热，利用余热将剩余液体蒸干，故选项说法错误．
    故选：A．

    点评 本题难度不大，熟悉蒸发操作的实验原理、注意事项等是解答此类试题的关键．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    6．常见的碱：
    （1）氢氧化钠（NaOH）
    ①氢氧化钠，俗名叫烧碱具有强烈的腐蚀性（属于化学性质）
    ②氢氧化钠暴露在空气中容易吸收水分，表面潮湿并逐渐溶解，这种现象叫做潮解，作气体干燥剂（如O2、H2）
    （2）氢氧化钙
    ①氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰，其水溶液俗称石灰水，当石灰水中存在较多未溶解的熟石灰时，就称为石灰乳或石灰浆．
    ②氢氧化钙由生石灰与水反应得到：
    CaO+H2O═Ca（OH）2
    ③氢氧化钙的用途：氢氧化钙可用于建筑材料，改良土壤等．
    常见的碱有：氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾、氨水．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    7．（1）石蜡是乳白色固体状态，密度小于 （大于、等于、小于）水．用指甲在蜡烛表面划过，会留下深深的痕迹，说明石蜡的硬度软 （硬、软、较硬）
    （2）蜡烛燃烧的火焰分为焰心、内焰和外焰共三层，其中外焰温度最高，焰心温度最低．
    （3）描述蜡烛燃烧时的现象蜡烛点燃后，发出明亮的火焰，焰心火焰暗淡，底部呈淡蓝色；内焰火焰明亮略呈圆锥形；外焰火焰明亮但不耀眼．顶部石蜡受热熔化，一段时间后有熔化的石蜡沿蜡烛流下．
    （4）若将干冷的小烧杯罩在火焰上方，发现烧杯内壁有水雾，这说明蜡烛燃烧后有水生成；片刻，取下烧杯，向其中倒入澄清的石灰水，振荡，观察到有白色沉淀产生，这说明蜡烛燃烧后还有二氧化碳气体生成．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    4．某学生用托盘天平称量食盐，错将砝码与食盐位置放倒，现在砝码为5克，游码为0.5克，则托盘中食盐为（　　）
    A．5克B．5.5克C．4.5克D．4克

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    11．下列各组物质中，都属于纯净物的一组是（　　）
    A．空气、水B．蔗糖、糖水C．水、氧气D．石灰水、自来水

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    1．下列物质中，氢元素以游离态存在的是（　　）
    A．氢气B．水C．氢氧化钙D．氧气

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    8．某同学制氧气时，试管炸裂了，造成试管炸裂的原因可能是下列中的（　　）
    ①没有给试管均匀预热；
    ②试管外壁潮湿；
    ③试管口没有略微向下倾斜；
    ④加热时试管与灯芯接触；
    ⑤收集完氧气，先撤酒精灯．
    A．③⑤B．①③⑤C．①③④⑤D．①②③④⑤

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    5．膨松剂是一种食品添加剂，某研究小组对膨松剂进行了如下探究
    【趣味实验】
    实验1：和面．向20g面粉中加入10mL水，制得的面团编为1号；向20g面粉中加入10mL水，再加入2g膨松剂M，制得的面团编为2号．
    实验2：发面．将和好的2个面团放入微波炉中加热，几分钟后，取出面团，发现1号面团无明显胀大，2号面团明显胀大且手感比较松软．
    【提出问题】膨松剂M的成分是什么？
    【提出假设】
    假设1：M是NH4HCO3；
    假设2：M是NaHCO3；
    假设3：M是NH4HCO3和NaHCO3
    【实验探究1】
    序号实验步骤实验现象实验结论
    ①取少量M于试管中，加热一段时间无刺激性气味
    试管内壁有水珠
    试管内有固体剩余    		假设2成立
    假设1、3不成立
    【提出新问题】实验①试管中剩余固体是什么？
    【实验探究2】
    实验②：将实验①所得固体继续加热，无明显现象．冷却，向试管中加水，固体全部溶解，将所得溶液分为2份；向其中1份溶液中滴加稀盐酸，有气泡生成，将生成的气体通入澄清石灰水，有白色沉淀；向另1份溶液中滴加足量氯化钙溶液，有白色沉淀生成，静置，向上层清液中滴加2滴无色酚酞试液，溶液不变红．
    【得出结论】
    实验①试管中剩余固体是Na2CO3（填化学式）
    【反思提高】
    （1）NH4HCO3受热分解的化学方程式是NH4HCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$NH3↑+H2O+CO2↑．
    （2）受热稳定性：Na2CO3＞（填“＞”“=”或“＜”）NaHCO3．
    【拓展应用】
    某品牌复配膨松剂N的配料为：磷酸二氢钙、碳酸氢钠和玉米淀粉，N遇水会发生如下反应：Ca（H2PO4）2+2NaHCO3═CaHPO4↓+Na2HPO4+2CO2↑+2H2O；利用N和面和发面（加热）时，面团都会胀大．下列叙述正确的是abc（填序号）
    a．常温下的溶解度：Na2HPO4＞CaHPO4
    b．碳酸氢钠在水溶液中遇到酸性物质能产生气体
    c．根据上述反应，产生0.22gCO2至少需要NaHCO3的质量为0.42g．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    6．生活中的下列变化过程发生了化学变化的是（　　）
    A．二氧化碳常用作气体肥料B．用秸秆、粪便等发酵制得沼气
    C．净水滤芯内填充活性炭净水D．排放到空气中的二氧化硫形成酸雨

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