Question

30、近期科学工作者利用基因技术培育了一种紫色卷心菜，其紫色菜叶遇到盐酸会变红色．
小芳和小华对紫色菜叶遇到盐酸变红色的现象产生了兴趣，作出如下猜想：①可能是水分子使紫色菜叶变红色，②可能是氯化氢气体使紫色菜叶变红色，③可能是氯离子（Cl^-）使紫色菜叶变红色，④可能是氢离子（H⁺）使紫色菜叶变红色．并设计了如下实验加以验证．

（1）实验I的目的是

排除水分子、氯离子使紫色菜叶变色

．
（2）实验II的目的是

排除氯化氢气体使 紫色菜叶变色

．
（3）本实验的结论是

氢离子 使紫色菜叶变色

．

Answer 1

分析：（1）利用氯化钠溶液中离子的含有情况结合现象判断水分子与氯离子不能使紫色菜叶变红．
（2）利用该实验可对②进行判断，证明该说法是否正确．
（3）结合硫酸也能使菜叶变红，与盐酸结合也能变红的事实证明是菜叶变红的离子情况．

解答：解：（1）氯化钠溶液中微粒的含有情况是：水分子、氯离子、钠离子，菜叶不变红说明水分子与氯离子不能使紫色菜叶变红．
（2）该实验中氯化氢气体不能使菜叶变红说明②的判断不正确．
（3）结合硫酸能使菜叶变红，与盐酸结合也能变红的事实证明是菜叶变红的离子情况，这两种溶液中共同的离子是氢离子，所以使紫色菜叶变红的离子是氢离子．
故答案为：（1）排除水分子、氯离子使紫色菜叶变色（2）排除氯化氢气体使 紫色菜叶变色 （3）氢离子 使紫色菜叶变色

点评：此题是一道实验探究题，解题的关键是分析出实验的目的，并结合所学的化学相关知识对该过程进行分析判断即可．