厨房中，蕴藏着很多化学知识：
（1）活性炭常用于冰箱内除异味，是利用了它的_____性。
（2）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火原理为_____。
（3）蛋白质是构成细胞的基本物质。下列食品中富含蛋白质的是_____（填字母序号）。
A．米饭和馒头 B．花生油和大豆油
C．鸡蛋和牛肉 D．水果和蔬菜
（4）厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是_____（填字母序号）。
A．食醋 B．食盐水 C．食用油 D．洗洁精
吸附隔绝氧气 CA 【解析】 （1）活性炭具有吸附性，能吸附色素和异味；（2）物质燃烧的条件是，物质具有可燃性、温度达到可燃物的着火点、与氧气充分接触，用锅盖盖灭，可以隔绝氧气，达到灭火的目的；（3）米饭和馒头中富含淀粉，属于糖类，花生油和大豆油富含油脂，鸡蛋和牛肉富含蛋白质，水果和蔬菜富含维生素；（4）水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，食醋能和碳酸钙、氢氧化镁反应，能够去除水垢。 ...科目：初中化学 来源：人教版2018届九年级上册化学：第一单元 走进化学世界 单元检测 题型：科学探究题
某研究性学习小组对中和反应进行探究，请你参与实验
（探究活动1）证明酸和碱发生了反应小丽同学按图1进行实验，证明了盐酸和NaOH溶液能发生化学反应，他依据的实验现象是_______；反应的化学方程式________；玻璃棒的作用是_____。
（探究活动2）能否通过证明有水生成来证明其反应的发生？
（设计实验）小明同学取变色硅胶、无水醋酸和氢氧化钠固体进行如图2所示的三个实验。
（小资料）a.变色硅胶吸水后由蓝色变为红色；
b.无水醋酸是一种酸，常温下为无色液体；
（1）实验①、②的目的是____________________；
（2）加入试剂后，要迅速塞紧橡胶塞的原因是____________________；
（3）上述三支试管中能证明酸和碱反应有水生成的现象是_______________；
（4）除了上述方法之外，还可以按照下表实验方法证明稀盐酸与氢氧化钠发生了反应，说出对应的实验现象和实验结论：
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
取少量氢氧化钠溶液于试管中，加入过量稀盐酸，再加入少量氧化铜 | _______ | 氢氧化钠和盐酸发生了反应 |
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科目：初中化学 来源：人教版2018届九年级上册化学：第二单元 我们周围的空气 单元测试 题型：填空题
我们已经学习了铁丝在氧气中燃烧的实验，回答下列问题：
（1）选用的细铁丝应先用砂纸打磨干净，这个变化属于_____变化．
（2）铁丝绕成螺旋状的目的是_____．
（3）集气瓶内要预先装少量水或铺一层细沙的目的_____．
（4）火柴的目的是为了_____．
（5）某同学取一段纱窗网上的细铁丝，在自己收集到的氧气中做“铁丝在氧气中燃烧”实验，结果没有观察到“火星四射”的现象，请分析此实验失败的可能原因：_____、_____（写两条即可）．
物理变化．增大铁与氧气的接触面积，促进铁丝燃烧．防止生成的四氧化三铁溅落把集气瓶炸裂．给铁丝加热，使温度达到铁的着火点；铁丝上有铁锈；氧气的浓度太低等； 【解析】 可以根据铁在氧气中燃烧的情况进行分析、判断，从而得出正确的结论。 (1)取细铁丝的仪器名称是坩埚钳；铁丝表面一般有铁锈，用砂布擦去铁丝表面的铁锈；除去铁锈的过程没有新物质生成，属于物理变化；(2)铁丝绕成螺旋状可以增大...查看答案和解析>>
科目：初中化学 来源：人教版2018届九年级上册化学：第二单元 我们周围的空气 单元测试 题型：单选题
下表是我市一次空气质量日报的部分内容，下列行为不会对表中三个空气质量指标产生影响的是
项目 | 空气污染指数 | 级别 | 描述 |
总悬浮颗粒物 | 52 | Ⅱ | 良 |
SO2 | 7 | ||
NO2 | 24 |
A. 焚烧垃圾 B. 用水浇灌农田
C. 汽车排放的尾气 D. 用煤和石油产品作燃料
B 【解析】 空气污染的途径主要有两个：有害气体和粉尘．有害气体主要有一氧化碳、二氧化硫、二氧化氮等气体；粉尘主要是地面粉尘、燃煤排放的粉尘、沙尘暴等。 A、露天焚烧垃圾会产生有害气体和烟尘，故选项错误；B、用水浇灌农田，不会造成污染，故选项正确；C、二氧化氮主要来源于化石燃料的不完全燃烧和汽车的尾气等，故选项错误；D、煤和石油产品不充分燃烧会产生一氧化碳和烟尘，故选项错误。故选...查看答案和解析>>
科目：初中化学 来源：湖北省荆州市2018年中考化学试卷 题型：实验题
根据图回答问题。
（1）仪器x的名称是_____。
（2）实验室制取氧气、二氧化碳和氢气都可以选用_____。（填字母序号）作为发生装置；收集二氧化碳选用D装置的原因是_____。
（3）如图G装置可用于气体的收集、检验、除杂等，用该装置能完成的实验是_____（填字母序号）。
A．气体从b端通入，收集氢气
B．瓶内装满水，氧气从a端通入，收集氧气
C．瓶内装有澄清石灰水，气体从a端通入，检验氧气中是否混有二氧化碳
D．瓶内装有浓硫酸，气体从b端通入，吸收氢气中混有的水蒸气
集气瓶 A D AC 【解析】 （1）仪器x是集气瓶；（2）实验室制取氧气可以选择过氧化氢和二氧化锰，制取二氧化碳可以选择碳酸钙和稀盐酸，制取氢气可以选择锌和稀硫酸，反应物的状态是固体和液体，且不需要加热，所以都可以选择固液常温型的发生装置；二氧化碳密度比空气的密度大，能溶于水，所以可以选择向上排空气法；（3）G装置来收集气体，密度比空气密度大的从长导管进短导管出，密度比空气密度小的从...查看答案和解析>>
科目：初中化学 来源：湖北省荆州市2018年中考化学试卷 题型：单选题
下列物质的用途与性质对应关系错误的是（ ）
A. 熟石灰可用来改良酸性土壤﹣﹣熟石灰呈碱性
B. 氮气常用作保护气﹣﹣氮气化学性质不活泼
C. 铁粉可做食品保鲜剂﹣﹣铁粉可以和空气中的氧气和水反应
D. 金刚石能裁玻璃﹣﹣金刚石是硬度最大的金属
D 【解析】 A、熟石灰是氢氧化钙的俗称，氢氧化钙能和酸发生中和反应，可以用来改良酸性土壤，对应关系正确；B、氮气的化学性质稳定，常温下不易与其他的物质发生反应，所以可以作保护气，对应关系正确；C、铁粉可以和空气中的氧气和水反应，可以作食品保鲜剂，对应关系正确；D、金刚石硬度大，可以用来切割玻璃，但是金刚石是非金属单质，对应关系错误。故选D。查看答案和解析>>
科目：初中化学 来源：湖北省荆州市2018年中考化学试卷 题型：单选题
下列典故中，主要体现化学变化的是（ ）
A. 火烧赤壁 B. 刻舟求剑 C. 司马光砸缸 D. 铁杵磨成针
A 【解析】 有新物质生成的变化属于化学变化，没有新物质生成的变化属于物理变化，化学变化的本质特征是有新物质生成。 A、物质燃烧的过程会有新物质生成，属于化学变化；B、刻舟求剑只是物质的形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化；C、司马光砸缸只是将水缸砸破，物质的形状发生了改变，没有新物质生成，属于物理变化；D、铁杵磨成针是将其磨细，没有新物质生成，属于物理变化。故选A。 ...查看答案和解析>>
科目：初中化学 来源：江苏省常州市2018年中考化学试卷 题型：流程题
氯化钠是重要的化工原料，氯碱工业生产的一种流程如图：
（1）从“海水→粗盐→精盐”的过程包括溶解、过滤、蒸发等实验操作，实验室中上述3种操作都需要使用的仪器是__（填名称）。
（2）“食盐水”中常含有NaCl、MgCl2、CaCl2等物质，“精制”过程中加入NaOH的目的是__。
（3）写出“电解槽“中发生反应的化学方程式__，流程中可以循环使用的物质有__（填化学式）。
（4）氯碱工业生产的碱样品中常含有Na2CO3和NaCl等杂质，用“离子交换膜法”生产的碱样品质量主要标准如下表所示
等级 | 氢氧化钠含量 | 碳酸钠含量 |
优等品 | ≥99.0% | ≤0.5% |
一等品 | ≥98.5% | ≤0.8% |
合格品 | ≥98.0% | ≤1.0% |
①你认为碱样品中含有Na2CO3的原因是__，检验碱样品中是否含有Na2CO3，下列试剂中可选择使用的是__。
a．酚酞 b．稀盐酸c。澄清石灰水
②李老师设计和完成了如下实验来判断碱样品的等级。
称取20.3g碱样品，加足量水溶解，再加入足量的氯化钡溶液，充分反应后，过滤得到滤渣和滤液；将滤渣洗涤，干燥得到碳酸钡（BaCO3）固体0.197g；向滤液中加入几滴酚酞，再逐滴加入稀盐酸至恰好完全反应，共消耗溶质质量分数为5%的稀盐酸365g。该碱样品的等级是__（不考虑其他杂质参加反应）。
玻璃棒除去氯化钠中的杂质氯化镁2NaCl+2H2O2NaOH+Cl2↑+H2↑；NaOH部分氢氧化钠与二氧化碳反应生成了碳酸钠；bc一等品 【解析】 （1）溶解、过滤、蒸发等实验操作中都需要使用的仪器是玻璃棒； （2）“精制”过程中加入NaOH可以与氯化镁反应生成氢氧化镁沉淀，可以除去氯化镁； （3）“电解槽“中氯化钠化钠和水通电分解生成氢氧化钠、氯气和氢气，发生反应的化学...查看答案和解析>>
科目：初中化学 来源：人教版2018届九年级上册化学：第一单元 课题1 物质的变化和性质 同步练习 题型：单选题
今年端午节期间我市部分地区因暴雨发生洪灾，下列现象中发生了化学变化的是
A. 农田被淹没 B. 山体出现滑坡 C. 粮食浸泡后发霉 D. 树枝被折断
C 【解析】 试题化学变化是有新物质生成的变化，物理变化是没有新物质生成的变化二者的本质区别是看是否有新物质生成；A．农田被淹没没有新物质生成属于物理变化；B．山体出现滑坡没有新物质生成属于物理变化；C．粮食浸泡后发霉有新物质生成属于化学变化； D．树枝被折断没有新物质生成属于物理变化；故选C查看答案和解析>>
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