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    食品卫生与身体健康关系密切，下列做法会导致食品对人体有害的是（　　）
    A．在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症
    B．用工业酒精兑制饮用酒以降低成本
    C．加工香肠时加入亚硝酸钠以保持肉类新鲜
    D．做馒头时加入适量纯碱或碳酸氢钠使馒头松软
    A、食盐中的碘酸钾可以补充人体需要的碘元素，不会对人体造成伤害，故A正确；
    B、工业酒精中一般含有甲醇，甲醇有毒，可能造成失明或死亡，故B错误；
    C、亚硝酸盐有毒，不能食用，故C错误；
    D、小苏打是碳酸氢钠，碳酸氢钠与酸反应能生成二氧化碳气体，气体受热膨胀使面松软多孔，故D正确；
    故选BC．
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    11、食品卫生与身体健康关系密切，下列做法会导致食品对人体有害的是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2005?朝阳区二模）食品卫生与身体健康关系密切，下列做法会影响人体健康的是（　　）
    ①在食盐中加人适量碘酸钾防治碘缺乏症　 ②用工业酒精兑制饮用酒以降低成本
    ③用活性炭来脱色制白糖　　　　④加工香肠时超标加人亚硝酸钠以保持肉类新鲜．

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    科目：初中化学 来源：朝阳区二模 题型：单选题

    食品卫生与身体健康关系密切，下列做法会影响人体健康的是（　　）
    ①在食盐中加人适量碘酸钾防治碘缺乏症　 ②用工业酒精兑制饮用酒以降低成本
    ③用活性炭来脱色制白糖　　　　④加工香肠时超标加人亚硝酸钠以保持肉类新鲜．
    A．②和④B．①和③C．①和④D．②和③

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    科目：初中化学 来源：2006年重庆市中考化学样卷（一）（大纲版）（解析版） 题型：选择题

    食品卫生与身体健康关系密切，下列做法会导致食品对人体有害的是（ ）
    A．在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症
    B．用工业酒精兑制饮用酒以降低成本
    C．加工香肠时加入亚硝酸钠以保持肉类新鲜
    D．做馒头时加入适量纯碱或碳酸氢钠使馒头松软

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