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17.下列洗涤方式应用乳化作用的是(  )
A.用汽油除去衣服上的油污B.用水洗去盘子中的水果渣
C.用洗洁精清洗餐具上的油污D.用食醋清洗热水瓶中的水垢

分析 根据乳化作用的定义分析:洗洁精、洗衣粉等这样的能使乳浊液变成稳定的混合物的物质称为乳化剂,乳化剂所起的作用称为乳化作用.

解答 解:A、用汽油洗去油污是利用汽油能溶解油污来达到目的,利用的是溶解原理,不是利用乳化作用,故选项错误.
B、用水洗去盘子中的水果渣,使附着的水果渣被水冲洗掉,不属于乳化作用,故选项错误.
C、洗洁精是洗涤剂,有乳化作用,能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走,用洗洁精清洗餐具上的油污,是利用乳化作用,故选项正确.
D、用食醋清洗热水瓶中的水垢,是利用的水垢的主要成分碳酸钙能与醋酸反应,不是利用乳化作用,故选项错误.
故选:C.

点评 常见的洗涤原理有三种,一是利用乳化作用,二是利用溶解原理,三是利用物质与油污等发生化学反应,理解洗涤过程中利用的原理是解题的关键.

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:实验探究题

7.化学兴趣活动小组的同学在探究金属与酸反应时,发现铜与浓硫酸在加热条件下能够发生反应,并产生大量气体.这种现象引起同学们的思考和研究,大家对产生气体的成分是什么进行了分析、讨论、猜想.
【提出猜想】
猜想1:气体是H2
猜想2:气体是SO2
猜想3:气体是H2和SO2
【查阅资料】
SO2易溶于水,是一种有毒气体,不能燃烧,能使红色的品红溶液变为无色,是一种主要大气污染物,能与NaOH溶液反应.H2则不能使红色品红溶液褪色.铜与浓硫酸反应时,硫酸总会剰余.
【实验方案】小组的同学设计如图所示的装置进行研究(夹持仪器已省略,假设装置中的反应都进行完全).装置C中加热仪器的名称酒精灯

【问题讨论】
①如果猜想2成立,将A中试剂换成品红溶液时(在题中资料给出物质中选填)也能检验出SO2
如果猜想3成立的实验现象是装置A中溶液红色变浅,装置C中的黑色粉末变红色.
②装置B中浓硫酸的作用是干燥气体.
③实验结束后,有同学认为在处理铜与浓硫酸反应试管中残液时,应先用水将残液稀释,正确的操作方法是将残液慢慢地加入水中,并不断搅拌.
【思维拓展】
①实验室中用氢氧化钠溶液吸收多余的SO2,反应的化学方程式为SO2+2NaOH═Na2SO3+H2O.
②基于猜想2正确,且铜和浓硫酸在加热时铜转变为硫酸铜,试写出铜和浓硫酸在加热时的反应方程式Cu+2H2SO4(浓)=CuSO4+SO2↑+2H2O.
③资料显示:铜与浓硫酸反应时,硫酸总会剰余.请分析原因:金属活动性顺序中铜排在氢的后面,浓硫酸变稀后铜不再和硫酸反应.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

8.2016年第二十四届“世界水日”活动的宣传主题为“水与就业”,下列有关水的说法正确的是(  )
A.水由氢原子和氧原子构成
B.用肥皂水可鉴别硬水和软水
C.地球表面的淡水资源非常丰富
D.河水经过沉淀、过滤、吸附后即可除去所有杂质

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5.甲、乙两种物质的溶解度曲线如图所示,分别将100g甲、乙的饱和溶液从t2℃降温到t1℃,对所得溶液的判断正确的是(  )
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12.有关化学与健康的说法不正确的是(  )
A.新鲜的水果蔬菜中富含维生素
B.用甲醛水溶液浸泡的海产品可以放心食用
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

9.(1)我能写出下列化学符号:①2个氯离子2Cl-,②保持水化学性质的最小粒子H2O,③8个二氧化氮分子8NO2
(2)我能写出下列数字“2”表示的意义①Mg2+一个镁离子带的2个单位的正电荷数,②CO2每个二氧化碳分子中含有的氧原子个数为2,③$\stackrel{+2}{Fe}$铁元素的化合价为+2价,④2Ca钙原子的个数为2个.

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(3)他们所用的装置图中有一些错误,请你为他们指出来:
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(2)某同学在用加热高锰酸钾制氧气的过程中,发现试管炸裂,试你帮她分析一下造成此后果的原因可能有(至少答两点):
①试管外壁有水
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