蛋白质是构成人体的基本物质，下列食物中富含蛋白质的是（ ）
A．植物油 B．西红柿 C．马铃薯 D．红烧鱼
科目：初中化学 来源：2014年初中毕业升学考试（福建厦门卷）化学（解析版） 题型：简答题
人体必需的微量元素有铁、氟、锌、硒、碘等．它们在人体内虽然含量少，但对健康至关重要．
（1）图1是氟元素的原子结构示意图，其最外层电子数是 ；
（2）从图2可知硒元素的原子序数为 ；
（3）加碘盐所含KIO3中的I的化合价是 ；
（4）写出化学符号：①氟离子 ；②三个铁原子 ；③碘单质（双原子分子） ；
（5）葡萄糖酸锌（C12H22O14Zn）由 种元素组成，其中碳元素与氢元素的质量比为 ；
（6）硫酸亚铁是一种补铁剂，写出一个由铁单质获得硫酸亚铁的化学方程式： ．
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科目：初中化学 来源：2014年初中毕业升学考试（甘肃兰州卷）化学（解析版） 题型：选择题
维生素对调节人体新陈代谢、维持身体健康有重要作用，下列食物中富含维生素的是（ ）
A．奶油B．蔬菜C．小麦粉D．白砂糖
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科目：初中化学 来源：2014年初中毕业升学考试（湖南永州卷）化学（解析版） 题型：选择题
在一密闭容器中，有甲、乙、丙、四种物质，一定条件下充分反应，测得反应前后各物质的质量如下表：
物质 | 甲 | 乙 | 丙 | 丁 |
反应前的质量（g） | 24.5 | 5 | 0.1 | 0.4 |
反应后的质量（g） | 0 | 5 | 15 | x |
下列说法正确的是（ ）
A．乙是反应物 B．丁是催化剂
C．该反应为化合反应 D．X=10
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科目：初中化学 来源：2014年初中毕业升学考试（湖南张家界卷）化学（解析版） 题型：填空题
我市有一种世界上十分珍贵的树种﹣﹣银杏树，它的果实营养丰富，具有很高的药用和食用价值．在银杏果中含有银杏酸（银杏酸化学式为C22H34O3），请你根据银杏酸的化学式计算：
（1）银杏酸的相对分子质量 ；
（2）银杏酸中碳无素与氧元素的质量比： ．
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科目：初中化学 来源：2014年初中毕业升学考试（湖南张家界卷）化学（解析版） 题型：填空题
猕猴桃是我市特有的水果之一，其营养价值远远高于一般水果．如表为猕猴桃汁饮料的部分营养成分表，请你回答下列问题．
猕猴桃营养成分表 | （每100克果实中含） |
维生素C | 200﹣400毫克 |
蛋白质 | 1600毫克 |
钙 | 34毫克 |
钾 | 145毫克 |
铁 | 12毫克 |
（1）在营养成分表中，能够提供能量的是 ；
（2）饮食猕猴桃汁能摄取适量的铁，可预防因缺铁而引起的 ；
（3）图中钙、钾、铁指的是 （填“原子”、“单质”或“元素”）；
（4）猕猴桃汁中含有一定量的有机酸，则其果汁的pH （填“＜7”、“=7”或“＞7”）．
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科目：初中化学 来源：2014年初中毕业升学考试（湖北黄石卷）化学（解析版） 题型：填空题
（1）用化学符号表示：①硫酸铁 ； ②3个二氧化碳分子 ；
③ 2个氢离子 。
（2）下图是A、B、C三种不含结晶水物质的溶解度曲线，回答下列问题：
①在 ℃，A、B的溶解度相等；
②随温度的升高，其中溶解度反而减少的是 （选填
A、B、C）
③在t4℃时，三只烧杯中个装入等质量的水，分别溶解A、B、C三种物质使其达到饱和溶液，其中溶解最多的物质是 。（选填A、B、C）
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