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在你喜欢的小食品、饮料中常会含有一些食用色素,关于食用色素的说法中错误的是(  )
分析:A、根据食用色素的作用进行解答;
B、根据食用色素对人体的危害进行解答;
C、根据不能经常或大量地食用食用色素进行解答;
D、根据食用色素的成分进行解答.
解答:解:A、食用色素能使食品的外观更具有魅力,故A正确;
B、食用色素对人体没有营养价值,其所谓无害只是相对的,故B正确;
C、食用色素对人体没有益处,所以不能经常或大量地食用食用色素,故C错误;
D、绝大多数食用色素并不含有营养成分,不能把它当作调味品而滥用,故D正确.
故选:C.
点评:本题利用生活中的实例,考查了多方面的知识,要求学生对化学知识有一个全面的了解并能学以致用.让学生感悟到化学就在我们身边.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:阅读理解

16、夏天到了,我们常常喝饮料,让我们用化学知识对饮料各提出一个问题.你提出的问题是:
饮料中为什么有气泡
?(你提出的问题不能与我下面提出的问题相同.)
我提出的问题是:从图中1可知,饮料“雪碧”中含有“二氧化碳”,但人们常称这类饮料为“碳酸“饮料,是饮料中的二氧化碳与水发生反应生成了碳酸吗?针对“我提出的问题”开展如下两个探究活动.请你回答探究活动中的有关问题.

探究活动一:
【实验】取少许该饮料,向其中滴加紫色石蕊试液,溶液变红.
【问题】根据配料成分及实验现象能判断饮料中的二氧化碳与水发生反应生成了碳酸吗?
【结论】该探究活动
不能
(填“能”或“不能”)判断此饮料中生成了碳酸.
探究活动二:
【实验】将实验室制得的较纯净的CO2通入紫色石蕊试液中,紫色石蕊试液变红.
【质疑】是哪种物质使紫色石蕊试液变成红色?
【假设】(1)碳酸使紫色石蕊试液变成红色.
(2)水使紫色石蕊试液变成红色.
(3)
CO2使紫色石蕊试液变红色

【验证】人教版九年级化学教材第六单元设计了如图2所示的系列实验验证上述假设.
说明:图中小花是用石蕊溶液染成紫色的干燥小花.

【分析】(1)该实验的设计思路主要采用的是
对比
实验方法.
(2)上述实验中,设计图(工)实验的目的是
与图(Ⅱ)和图(IV)形成对照(或对比),确认是酸使紫色石蕊试液变红

(3)上图(Ⅳ)说明了二氧化碳能与水反应,化学方程式为
CO2+H2O═H2CO3

【结论】探究活动二说明CO2与水可以反应生成碳酸,则饮料中的CO2与水也可以发生反应生成碳酸.

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

在你喜欢的小食品、饮料中常会含有一些食用色素,关于食用色素的说法中错误的是


  1. A.
    食用色素能使食品的外观更具有魅力
  2. B.
    被认可的食用色素,其所谓无害只是相对的
  3. C.
    食用色素可以经常或大量地食用
  4. D.
    绝大多数食用色素并不含有营养成分,不能把它当作调味品而滥用

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

在你喜欢的小食品、饮料中常会含有一些食用色素,关于食用色素的说法中错误的是(  )
A.食用色素能使食品的外观更具有魅力
B.被认可的食用色素,其所谓无害只是相对的
C.食用色素可以经常或大量地食用
D.绝大多数食用色素并不含有营养成分,不能把它当作调味品而滥用

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科目:初中化学 来源:2012-2013学年甘肃省白银市会宁县鸡儿咀中学九年级(上)第一次月考化学试卷(解析版) 题型:选择题

在你喜欢的小食品、饮料中常会含有一些食用色素,关于食用色素的说法中错误的是( )
A.食用色素能使食品的外观更具有魅力
B.被认可的食用色素,其所谓无害只是相对的
C.食用色素可以经常或大量地食用
D.绝大多数食用色素并不含有营养成分,不能把它当作调味品而滥用

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