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同学们对制作糕点常用膨松剂Na2CO3或NaHCO3进行了下列探究。

【查阅资料】

溶解度

10℃

20℃

30℃

40℃

Na2CO3

12.5g

21.5g

39.7g

49.0g

NaHCO3

8.1g

9.6g

11.1g

12.7g

【探究一】NaHCO3和Na2CO3性质差异的探究

(1)现有20℃时溶质质量分数为8%的Na2CO3和NaHCO3溶液酸碱性:取样于试管中,分别滴加紫色石蕊试液,均显_____色;酸碱度:NaHCO3溶液________Na2CO3溶液(填“>”或”“<”)。

(2)稳定性:按下图,实验中可观察乙烧杯中的石灰水变浑浊,甲烧杯不变,则乙烧杯中发生反应的化学方程式为:___________________________。结论:在受热条件下,碳酸钠比碳酸氢钠稳定性______(填“强”或“弱”)。

(3)利用溶解度鉴别NaHCO3和Na2CO3:分别取Xg两种固体粉末加入20℃,10g水中充分溶解,通过观察溶解现象来区分,X可以是下列的_______。(选填A、B或C)

A.1.5g B.0.96g C.0.5g

【探究二】测定NaHCO3和Na2CO3混合物10.0g中NaHCO3的质量分数(下图,夹持装置略)

【问题讨论】

(4)实验前先通一段时间的空气的目的是____________________;

(5)A的作用是_____________________________,若没有装置E,NaHCO3的质量分数测定结果会_____________(填“偏大”、“不变”或“偏小”)。

(6)停止加热后,仍继续通入空气一段时间,目的是___________________。

【含量测定】

(7)测得装置D的质量实验前为120.2g,实验后为122.4g,计算该样品中NaHCO3的质量分数。(要有计算过程)______________________

【知识拓展】

(8)向饱和的氯化钠溶液中通入氨气和二氧化碳,经过一系列变化,也可制得Na2CO3和一种铵盐。该反应的化学反应方程式为:_______________________。

蓝 < CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O 强 A 排尽原装置中的空气,防止二氧化碳干扰实验 除去空气中的二氧化碳 偏大 使反应生成的二氧化碳全部被D吸收 84% 2NaCl+H2O+2NH3+CO2=Na2CO3+2NH4Cl 【解析】【探究一】(1)根据溶液pH值分析酸碱性解答;据测定溶液酸碱度的方法以及溶液的酸碱度与酸碱性的关系来分析;(2)根据碳酸氢钠加热分解为碳酸钠、水和...
练习册系列答案
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化学与生活密切相关。

(1)下列生活用品中,其主要材料属于天然纤维的是___________(填字母序号)。

A.塑料保鲜薄膜 B.橡胶手套 C.棉布围裙

(2)我们常用的洗涤剂清洗餐具上的油污,是因为洗涤剂具有 ______ 的功能.

(3)微量元素对人体健康的影响很大,如缺 ________ 会引起贫血.

(4)多吃水果、蔬菜可补充人体需要的少量 _____________ ,此类物质可调节体内各种化学反应.

(5)媒体曾报道过面条可燃,有市民误以为是面条中加入了不安全的添加剂所致,但从化学的角度分析.面粉中含有的主要营养素淀粉就是可燃物.当它___________________ 时就能够燃烧,而且面粉在一定条件下还会发生爆炸。

C 乳化 铁 维生素 与氧气充分接触,温度达到可燃物的着火点 【解析】(1)A.塑料属于合成材料,不符合题意;B.橡胶属于合成材料,不符合题意;C.棉布属于天然纤维,故选C。(2)洗涤剂具有乳化的功能。(3)缺铁会引起贫血。(4)水果、蔬菜富含维生素。(5)可燃物与氧气接触、温度达到着火点就会燃烧。

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下列物质长时间敞口放置,质量会增加且有其他物质生成的是

A. 氢氧化钠 B. 浓盐酸

C. 浓硫酸 D. 大理石

A 【解析】A、氢氧化钠溶液会吸收空气中的二氧化碳,生成碳酸钠和水,因此溶液质量增大,故正确;B、浓盐酸具有挥发性,易挥发出溶质氯化氢而导致质量减小,故错误;C、浓硫酸具有吸水性,能吸收空气中的水分而质量增加,但是不会生成新的物质,故错误;D、大理石长时间敞口放置不会发生变化,质量不变,故正确。故选A。

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下列对实验现象的描述错误的是( )

A. 碳在氧气中燃烧发出白光,生成二氧化碳

B. 镁在空气中燃烧发出耀眼的白光,生产白色固体

C. 细铁丝在氧气中燃烧,火星四射,生产黑色固体

D. 硫在空气中燃烧,发出淡蓝色火焰,生产有刺激性气味的气体

A 【解析】A、碳在氧气中燃烧生成二氧化碳是实验结论,不是实验现象,故说法错误;B、镁在空气中燃烧,发出耀眼的白光,放出大量的热,故说法正确;C、铁丝在氧气中剧烈燃烧,火星四射,放出大量的热,生成一种黑色固体,故说法正确;D、硫在氧气中燃烧,发出明亮的蓝紫色火焰,放出热量,产生一种具有刺激性气味的气体,故说法错误。故选AD。

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下列各项中,属于我国环境空气质量标准基本监控项目的是

A. 浓度 B. 浓度 C. 浓度 D. 浓度

A 【解析】属于我国环境空气质量标准基本监控项目的是SO2,二氧化硫属于空气污染物。

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下列四个图像反映了对应实验过程中相关量的变化,其中错误的是

A.部分变质的NaOH溶液中滴加稀盐酸

B.HCl气体的溶解度受温度影响的变化曲线

C.等质量的Mg粉和Fe粉与足量相同浓度的稀盐酸反应

D.硫酸溶液稀释过程中pH的变化曲线

A. A B. B C. C D. D

B 【解析】解答图像题,应抓住三点一走势,三点即起始点(一般表示反应的开始)、转折点(表示反应的结束)、终点。氢氧化钠和空气中二氧化碳反应生成碳酸钠和水,故部分变质的NaOH溶液中,溶质为氢氧化钠和碳酸钠,滴加稀盐酸,氢氧化钠先与盐酸反应,氢氧化钠反应完后,加入的盐酸开始于碳酸钠反应生成氯化钠、二氧化碳、水;所以开始没气体,后来有气体生成,A正确;B.HCl气体的溶解度随温度升高而降低,B错...

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全球近140个国家将在2020年前禁止生产和出口含汞产品,如荧光灯、化妆品、血压计等。关于汞元素的相关信息正确的是

A. 汞的化学式为Hg B. 汞原子的质量为200.6g

C. 汞原子的中子数是80 D. 汞为非金属元素

A 【解析】试题分析:根据相对原子质量是有单位的,其单位为“1”,只不过常省略,可知汞元素的相对原子质量为200.6;故B说法错误;汞原子的质子数是80,C错误;汞为液态的金属元素,D错误。

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金刚石和石吕物理性质有很大差异的原因是

A.原子排列方式不同 B.原子大小不同 C.原子种类不同 D.原子数目不同

A 【解析】金刚石和石吕物理性质却有很大差异的原因是构成它们的碳原子的排列方式不同,故答案选择A。

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下列各物质按照单质、氧化物、混合物的顺序排列的是( )

A. 冰、干冰、石灰水 B. 氮气、过氧化氢、液氧

C. 水银、水、大理石 D. 金刚石、碳酸钙、 汽水

C 【解析】A、冰(H2O)是由氢氧两种元素组成且其中一种元素是氧元素的氧化物,不是单质,不符合题意;B、液氧是液态氧气,属于纯净物,不是混合物,不符合题意;C、水银(Hg)是由汞元素组成的单质,水是由氢氧两元素组成且其中一种元素为氧元素的氧化物,大理石是由碳酸钙以及其他杂质组成的混合物,符合题意;D碳酸钙是含氧元素的化合物,有三种元素不是氧化物,不符合题意。故选C。

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