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    下列食品显碱性的是

    食物
    		A．苹果
    		B．番茄
    		C．牛奶
    		D．豆制品
        pH
    		  2.4～3.3
    		  4.0～4.4
    		  6.3～6.6
    		  7.4～7.9

    D

    解析试题分析：稀溶液的酸碱性常用pH表示，pH=7，溶液显中性；pH＜7，溶液显酸性，且pH越小，酸性越强；pH＞7，溶液显碱性，且pH越大，碱性越强；从表中可以看出，苹果、番茄、牛奶的pH＜7，都显酸性，而豆制品的pH＞7，显碱性。故选D
    考点：溶液的酸碱性与pH值的关系
    点评：熟练掌握溶液的酸碱性和pH的关系，解题时要注意pH的范围是0～14，中性是7，越大碱性越强，越小酸性越强。

    练习册系列答案
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    A．在这些物质中酸性最强的是食醋

    B．牙膏是中性物质

    C．酱油显碱性，可使酚酞变红色

    D．胃酸过多的人宜多吃葡萄

     

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    B．牙膏是中性物质
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    A．在这些物质中酸性最强的是食醋

    B．牙膏是中性物质

    C．酱油显碱性，可使酚酞变红色

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    A．在这些物质中酸性最强的是食醋

    B．牙膏是中性物质

    C．酱油显碱性，可使酚酞变红色

    D．胃酸过多的人宜多吃葡萄

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    A．在这些物质中酸性最强的是食醋

    B．牙膏是中性物质

    C．酱油显碱性，可使酚酞变红色

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