Question

18．某些植物的花汁在不同酸碱性条件下呈现出不同的颜色．现取三种植物的花汁，分别用酸性、碱性及中性溶液检验，颜色如表所示．

	酸性	中性	碱性
玫瑰花	粉红	粉红	绿
万寿菊花	黄	黄	黄
大红花	橙	粉红	绿

取大红花的汁液少许，分别滴入无色汽水、食盐水和澄清石灰水中，所显示的颜色依次是橙色、粉红色、绿色．
若要判断某溶液是否显碱性，可选择的花汁是玫瑰花汁液或大红花汁液．

Answer 1

分析 本题主要是借助酸碱指示剂来判断溶液的酸碱性，这里的指示剂用植物的花汁来代替教材中所学的酸碱指示剂，只有在酸碱性溶液中显示不同的颜色才可以做指示剂．

解答 解：无色汽水显酸性，能使大红花的汁液变橙色；食盐水呈中性，不能使大红花的汁液变色，仍为粉红色；石灰水显碱性，能使大红花的汁液变成绿色．因为碱性溶液能使粉红色玫瑰花汁液变成绿色，能使粉红色大红花汁液变成绿色，而不能使万寿菊花汁液变色，所以若要判断某溶液是否显碱性，可选择的花汁是玫瑰花汁液或大红花汁液．
故答案为：橙色；粉红色；绿色；玫瑰花汁液或大红花汁液．

点评 通过本题让学生熟悉一种判断溶液酸碱性的方法，并注意知识的活学活用．