下列有关元素、原子、分子和离子的说法正确的是
A.不同元素的本质区别是电子数不同
B.原子可以构成分子,不能直接构成物质
C.墙内开花墙外香说明分子在不断运动
D.原子得失电子形成离子后,原子核发生了变化
科目:初中化学 来源:2020年河北省邯郸市中考一模化学试卷 题型:单选题
如图是X、Y、Z三种液体的对应近似pH,下列判断不正确的是
A. X显酸性 B. Y一定是水
C. Z可能是碳酸钠溶液 D. Z可使紫色石蕊试液变蓝
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科目:初中化学 来源:2020年北京市中考适应性训练化学试卷 题型:科普阅读题
阅读下面科普短文。
酸奶营养丰富,富含人体生长发育所必须的多种营养物质,是人们喜爱的食品。
表 1 某品牌酸奶中主要营养成分的含量(每 100 克)
蛋白质/克 | 糖类/克 | 脂肪/克 | 钠/毫克 | 钙/毫克 |
2.7 | 9.5 | 2.7 | 75 | 90 |
但是,普通酸奶含有乳糖,经调查,我国有 88.9%的成人缺乏分解乳糖的乳糖酶,有55.1%的成年人表现有乳糖不耐受症状(主要症状为腹泻)。因此,在保证普通酸奶基本营养不损失的前提下,乳糖含量较低或无乳糖的酸奶成为乳糖不耐受消费者的需求。相关科研技术人员为满足消费者的需求,开始研发无乳糖酸奶。无乳糖酸奶的工艺流程为:原料乳 → 标准化 → 添加 6%的白砂糖 → 均质 → 巴氏杀菌 → 冷却→接种发酵剂(直投式发酵剂)→ 发酵(37℃、42℃)→ 4℃低温储存。
研究一 发酵酸奶中添加乳糖酶对乳糖水解效果的影响
在 37℃,向普通酸奶中添加不同剂量乳糖酶(剂量分别为 1000U/kg、1500U/kg、2000U/kg、2500U/kg),发酵 3 小时,测得发酵酸奶中乳糖残留量随时间的变化,如图 1 所示。
研究二 普通酸奶和无乳糖酸奶发酵过程中的酸度变化
普通酸奶和无乳糖酸奶分别在 37℃和 42℃发酵 8 小时,发酵过程中酸度(从 1 小时开始测量)变化如图 2 所示。
除以上研究,科技人员还在口味、活菌数、保存等方面做了无乳糖酸奶与普通酸奶的对比研究,发现无乳糖酸奶都具有一定的优势。
依据文章内容回答下列问题。
(1)由表 1 可知酸奶的主要营养成分中含量最高的是_______。
(2)由图 1 可知:3 小时内,_______(填字母序号,下同)。
A添加相同量乳糖酶,发酵酸奶中乳糖残留量随时间的延长而降低
B相同发酵时间,乳糖残留量均随乳糖酶添加量的增大而降低
C乳糖残留量与温度、时间、乳糖酶添加量有关
(3)由图 2,影响无乳糖酸奶酸度的因素是_______。
(4)由图 2 可知:42℃时无乳糖酸奶发酵过程中酸度与时间的关系是_______。
(5)下列说法正确的是_______。
A我国绝大部分成年人都有乳糖不耐受症状
B表 1 中“钠”指的是钠元素
C无乳糖酸奶的工艺中至少两步属于化学变化
D无乳糖酸奶比普通酸奶适合更多消费者食用
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科目:初中化学 来源:2020年湖北省十堰市中考一模化学试卷 题型:计算题
向盛有100g质量分数为8%的氧氧化钠溶液的烧杯中,逐滴加入193.8g硫酸铜溶液,二者恰好完全反应。请计算:(化学方程式为 CuSO4+ 2NaOH = Cu(OH)2↓+ Na2SO4)
(1)恰好完全反应时生成沉淀的质量__________。
(2)恰好完全反应时溶液中溶质的质量分数__________。
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科目:初中化学 来源:2020年湖北省十堰市中考一模化学试卷 题型:填空题
用化学用语填空:
(1)人体中含量最高的金属元素_______;
(2)2个亚铁离子_______;
(3)能有效杀灭新冠肺炎病毒75%的医用酒精中溶质是_____。
(4)84消毒液的主要成分是次氯酸钠(NaClO),标出次氯酸钠中氯元素的化合价__________。
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科目:初中化学 来源:2020年湖北省十堰市中考一模化学试卷 题型:单选题
化学与生活息息相关,下列做法合理的是
A.农作物出现倒伏现象应补充氮肥 B.夜晚发现液化气泄漏立即开灯检查
C.食品包装袋充入氮气以防腐 D.为防止煤气中毒在煤炉旁放一盆水
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科目:初中化学 来源:2020年江苏省淮安市中考模拟化学试卷 题型:填空题
燃烧是人类最早利用的化学反应之一,但它却是一把双刃剑。
(1)据报道,江苏响水县某化工厂发生的特大爆炸事故,是由于硝化废料处理不当,发生级慢氧化引发自燃导致的。请从燃烧条件的角度分析,缓慢氧化引发自燃现象的原因: __________。大火无情,重在防范。在生活中,能有效预防火灾的措施有____________。(填序号,下同)
①不乱拉乱接电线、电源电器 ②建立定期防火检查,更换灭火器药剂
③控制、隔离易燃物 ④家庭装修不用或少用易燃材料
(2)可燃物在有限的空间里极速燃烧可导致爆炸,下列混合物遇明火不会发生爆炸的是__________。
a煤气和空气 b N2 和 O2 c面粉和 O2 d H2 和 CO
(3)请根据燃烧的条件或灭火的原理解释以下成语的化学含义。
①煽风点火:_____________。
②釜底抽薪:_____________。
(4)在点燃的条件下,某反应的微观示意图如下图所示,请把图中 A、B 框中的微观粒子补画齐全___________。该反应属于_________反应。(填基本反应类型)
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科目:初中化学 来源:2020年安徽省阜阳市太和县中考模拟考化学试卷 题型:计算题
在硬质大试管中加入一定量的氧化铜,用一氧化碳还原氧化铜,在烧杯中加入100g的澄清石灰水吸收生成的二氧化碳 (忽略空气中的二氧化碳 ),待反应结束烧杯中的物质质量为104.4g,计算:
(1)反应生成CO2的质量为_____g;
(2)参与反应的氧化铜的质量________。 (要求写出计算过程 )
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科目:初中化学 来源:2019年黑龙江省哈尔滨市中考三模化学试卷 题型:实验题
(1)化学反应中有些反应没有明显现象,需要设计实验证明化学反应是否发生。请从反应物或生成物变化的角度,将下列实验中的A与_________(填“B”或“C”)归为一类,理由是______________。
A | B | C |
(2)物质或离子的名称往往与所含元素的化合价关系密切:如ClO3-(氯酸根)、ClO4-(高氯酸根);过氧化钾(K2O2)、氧化钾(K2O)等;由此推测:MnO42-的名称为__________,过氧化钡的化学式为___________。
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