[题目]为维持生命和健康.在日常生活中.我们应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素．(1)食物的成分主要有糖类.油脂..维生素.无机盐和水等六大类.通常称为营养素,(2)请你列举一种生活中常见的富含丰富维生素的食物,(3)食品的加工过程中会用到碘盐.人体中缺碘可能患有的疾病是．题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】为维持生命和健康，在日常生活中，我们应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素．
（1）食物的成分主要有糖类、油脂、、维生素、无机盐和水等六大类，通常称为营养素；
（2）请你列举一种生活中常见的富含丰富维生素的食物；
（3）食品的加工过程中会用到碘盐，人体中缺碘可能患有的疾病是．

【答案】
（1）蛋白质
（2）苹果
（3）甲状腺肿大
【解析】解：（1）食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类，通常称为营养素．故填：蛋白质；（2）蔬菜和水果中富含维生素；故填：苹果（答案合理即可）；（3）人体中缺碘可能患有的疾病是甲状腺肿大；故填：甲状腺肿大．

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