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    以人为本，关注健康，是人类永恒的主题。下列叙述错误的是(    )
    A．人体的胃液pH<7。有助于消化
    B．幼儿及青少年缺少钙元素，会得佝偻病和发育不良
    C．铁、锌、硒、钾是人体所需的微量元素
    D．“皮革奶”是将皮革加工成蛋白质加入奶粉中对健康有害，应禁止销售
    C
    A、人体的胃液中含有盐酸，pH＜7，有助于消化，说法正确；
    B、钙是人体骨胳的重要组成元素，幼儿及青少年缺少钙元素，会得佝偻病和发育不良，说法正确；
    C、钾是人体常量元素，故C说法错误；
    D、“皮革奶”是将皮革加工成蛋白质加入奶粉中对健康有害，应禁止销售，说法正确．
    故选C
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列做法符合食品安全的是
    A．利用工业用盐腌制咸菜B．利用工业酒精勾兑白酒
    C．利用福尔马林保鲜食物D．利用干冰冷藏食品

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列有关健康的说法正确的是（  ）
    ⑴蛋白质、糖、油脂和水都是人体必须的营养素
    ⑵鸡蛋是富含蛋白质的食品
    ⑶钙、铁、锌、硒等元素是人体必须的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂
    ⑷骨头汤中含有钙元素，青少年应经常食用以防患佝偻病
    ⑸为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素
    A．⑴⑵⑷B．⑵⑷⑸C．⑴⑶⑷D．⑴⑵⑷⑸

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    厨房就是一个化学世界，包含了很多化学知识。请回答：
    （1）番茄、青菜等食品主要为人体提供的营养素是___________；
    （2）膨化食品常采用充气包装，充入的气体可能是__________；
    （3）打开天然气灶，天然气的主要成分燃烧的化学方程式为__________________________；
    （4）在炒菜时，不小心油锅着火了，迅速用锅盖盖灭，该灭火的原理是_____________。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    化学源于生活，“柴、米、油、盐”中蕴含着许多化学知识。请你填空
    (1)在新农村建设中，许多家庭兴建沼气池。沼气的主要成分是         
    (2)大米的主要成分是淀粉。淀粉属于六大营养素中的          
    (3)餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗掉，原因是         
    (4)市场上食盐的品种丰富，有碘盐、锌盐、钙盐、硒盐等。这些食盐中含的碘，、锌、钙、硒等是指      (选填“原子”、“离子”、“元素”或“单质”)。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    （6分）化学与生活密切相关，在你的身边就蕴藏着许多化学知识。
    （1）青少年成长需要充足的蛋白质和钙。这里的“钙”是指_____（填“单质”或“元素”）。下列食品中，能提供丰富蛋白质的是_____（填字母序号，下同）。
    A． 西红柿    B．米饭    C．牛奶
    （2）在厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是         ，属于金属材料的是                    。
    A．铁锅       B．橡胶手套      C．铝壶       D．棉布围裙 
    （3）汽车是现代生活不可缺少的交通工具，目前大多使用乙醇汽油为燃料。
    ①在汽油中添加乙醇的目的是_______________________，
    ②写出乙醇（C2 H 5O H）燃烧的化学方程式 ______________________________。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法正确的是                                          (    )
    A．冬天用煤炉取暖，应关紧门窗
    B．长期饮用蒸馏水对身体健康有益
    C．硝酸铵溶于水制得的冰袋可用于给高烧病人降温
    D．室内起火，要立即打开所有门窗去找逃生路线

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：问答题

    生活中有很多认识上的误区，学习化学可以帮助我们分辨误区，请你对下面有关生活的认识利用学过的化学知识评价。
    （1）二氧化碳是一种有毒气体                                                        
    （2）铅笔芯中含有金属铅，对人体有害                                                

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    （2011年河北，29题）化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关。
    (1)将面粉、食盐、食用油3种物质分别加入水中，能形成溶液的是　　　
    再分别加入洗洁精振荡，能出现乳化现象的是　　　　　　　　　　
    (2)净水器中经常使用活性炭，主要是利用活性炭的　　　　　　　　性。生活中既能降低水的硬度，又能杀菌消毒的方法是　　　　　　　　　　
    (3)金属钛(Ti)及钛的合金被认为是2 1世纪重要的金属材料。地壳中的钛主要以氧化物的形式存在，其中钛元素的化合价是+4价，该氧化物的化学式为　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
    (4)防止铁制品锈蚀需要了解铁锈蚀的条件。铁锈蚀的条件是：　　　　　

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