木糖醇是一种理想的蔗糖替代品.它的甜度相当于蔗糖．目前.木糖醇口香糖正在取代蔗糖口香糖．如图是木糖醇和蔗糖的溶解度曲线:a．在20℃时.木糖醇的溶解度==蔗糖的溶解度．b．在30℃时.10g水中加入8g木糖醇.充分溶解后.所得溶液为饱和饱和溶液.溶质的质量分数是41.2%41.2%,c．现有一瓶木糖醇饱和溶液.在不减少溶剂的前提下升高温度,则.溶质� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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（2012?潜山县模拟）木糖醇是一种理想的蔗糖替代品，它的甜度相当于蔗糖．目前，木糖醇口香糖正在取代蔗糖口香糖．如图是木糖醇和蔗糖的溶解度曲线：
a．在20℃时，木糖醇的溶解度

（填“＞”、“=”或“＜”）蔗糖的溶解度．
b．在30℃时，10g水中加入8g木糖醇，充分溶解后，所得溶液为

饱和

（填“饱和”或“不饱和”）溶液，溶质的质量分数是

41.2%

（保留一位小数）；
c．现有一瓶木糖醇饱和溶液，在不减少溶剂的前提下升高温度；则，溶质的质量分数

不变

（填“增大”?“减小”或“不变”}，所得溶液为

不饱和

（填“饱和”或“不饱和”）溶液．

分析：a．运用题中溶解度曲线解答．
b．运用30℃时，木糖醇和蔗糖的溶解度都为7g和

溶质质量

溶液质量

×100%解答．
c．运用温度升高木糖醇的溶解度随温度的升高而增大解答．

解答：解：a.20℃时，木糖醇的溶解度和蔗糖的溶解度相等，故答案：=
b.30℃时，木糖醇和蔗糖的溶解度都为70g，10g水中加入8g木糖醇只能溶解7g，所得溶液为饱和溶液，溶质质量分数为：

100+70

×100%=41.2%，故答案：饱和 41.2%
c．现有一瓶木糖醇饱和溶液，在不减少溶剂的前提下升高温度，木糖醇的溶解度随温度的升高而增大，不会析出晶体，变为不饱和溶液，饱和溶液的溶质的质量分数不变，故答案：不变不饱和

点评：本题考查了从溶解度曲线图上读取信息、分析及获取信息的能力．从溶解度曲线可以看出：同一溶质在不同温度下的溶解度；同一温度下，不同溶质的溶解度；温度对不同物质的溶解度影响不同．

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