Question

下列现象中没有发生化学变化的是（　　）

A．食物在人体内被消化

B．水在冰箱里结成冰

C．将葡萄酿成酒

D．铁制品锈蚀

Answer 1

分析：本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．

解答：解：食物在人体内被消化是在消化酶的作用下，大的分子被分解成小的分子，有新物质生成，属于化学变化，故A错；
B、水在冰箱里结成冰是由液态变为固态，只是状态发生了改变，没有新物质生成，属于物理变化，故B正确；
C、将葡萄酿成酒有新物质乙醇生成，属于化学变化，故C错；
D、铁制品锈蚀生成了一种红棕色的新物质铁锈，主要成分是氧化铁，所以有新物质生成，属于化学变化，故D错．
故选B．

点评：搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化．