“饮食健康是人们普遍的生活追求.下列做法正确的是A．在海产品中加适量的甲醛溶液浸泡 B．在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐 C．在果汁中加入少量的“塑化剂使其口感更好 D．在香肠中添加过量的亚硝酸钠题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

“饮食健康”是人们普遍的生活追求，下列做法正确的是

A．在海产品中加适量的甲醛溶液浸泡

B．在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐

C．在果汁中加入少量的“塑化剂”使其口感更好

D．在香肠中添加过量的亚硝酸钠

解析试题分析：A选项是错误的叙述，甲醛能使人体的蛋白质变性；B选项在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐，是正确的叙述；C选项在果汁中加入少量的“塑化剂”使其口感更好是错误的叙述，影响身体健康；D选项是错误的叙述，因为亚硝酸钠有毒.
考点：化学与健康

练习册系列答案

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