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    19．当下，随着社会的发展、生活方式和饮食习惯的改变，“肥胖”已成为影响不少人身体健康的一大因素．控制摄入食物的能量不超标是预防肥胖的重要的途径，相同质量的下列食物中能提供能量最少的是（　　）
    A．凉拌黄瓜B．大米饭C．红烧肉D．水煮鱼

    分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

    解答 解：人体所需六大营养素为：白质，糖类，油脂，维生素，水，无机盐；其中糖类、脂肪、蛋白质等有机物能为人体提供能量，维生素不提供能量；
    A．凉拌黄瓜中富含维生素；
    B．大米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；
    C．红烧肉中富含蛋白质和油脂；
    D．水煮鱼中富含蛋白质．
    故选A．

    点评 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：计算题

    9．为测定某种贝壳中碳酸钙的含量，取25g贝壳，逐渐加入稀盐酸，充分反应后，测得剩余固体质量与加入稀盐酸的质量关系如图所示（已知杂质不参与反应，也不溶于水）请计算：
    （1）这种贝壳中碳酸钙的质量分数是80%．
    （2）25g贝壳与稀盐酸恰好完全反应时，所得溶液中溶质的质量分数．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    10．有关物质之间的部分转化关系如图所示．其中“-”表示物质之间能发生化学反应，“→”表示物质之间的转化关系．下列说法正确的是（　　）
    A．物质X是一种常见的有机化合物
    B．反应②是一定盐参加反应
    C．向Ca（OH）2溶液中加入CaO，所得溶液的溶质质量分数一定增大
    D．图中的所有反应均不属于置换反应

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    7．下列属于溶液的是（　　）
    A．液态氧气B．河中洪水C．消毒酒精D．新鲜牛奶

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    14．下列图示实验操作中，正确的是（　　）
    A．B．C．D．

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    科目：初中化学 来源： 题型：计算题

    4．取一定质量的氯酸钾和二氧化锰的混合物，加热至固体质量不再减少为止，冷却后称得剩余固体质量为15.4g．将剩余固体加入134.1克水中，充分搅拌后过滤，所得溶液中溶质质量分数为10.0%（假设溶液无损失）．计算：
    （1）剩余固体中氯化钾的质量．
    （2）原混合物中氯酸钾的质量分数．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    11．下列说法不符合客观事实的是（　　）
    A．生活中，氯化钠做融雪剂B．医疗上，碳酸钙做补钙剂
    C．工业上，纯碱用于制玻璃D．测pH时，将pH试纸浸入农夫山泉中

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    8．实验废液中可能含有离子K+、Mg2+、Cl-、Ba2+、SO42-、CO32-中的几种，为确定可能含有的离子，兴趣小组进行了下面的实验．
    ①取一份废液，加入氯化钡溶液有白色沉淀产生，再加入足量稀盐酸，沉淀无变化；
    ②另取一份废液，加入氢氧化钾溶液出现白色沉淀，再加入足量稀盐酸，沉淀全部溶解．
    分析上面实验得出的结论中，正确的是（　　）
    A．只含有Mg2+、SO42-
    B．一定含有K+、Mg2+、Cl-、SO42-
    C．一定含有Mg2+、SO42-，可能含有Cl-、K+
    D．一定没有Ba2+、CO32-，可能含有Mg2+、SO42-

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    科目：初中化学 来源： 题型：计算题

    16．实验中学化学兴趣小组为测定某石灰石样品（杂质不溶于水，也不与酸反应）中碳酸钙的质量分数，进行如图所示的实验．

    请根据以上信息计算：
    （1）反应物碳酸钙中各元素的质量比为：钙：碳：氧=10：3：12
    （2）样品中碳酸钙的质量分数80%；
    （3）C烧杯中溶液的溶质质量分数．（写出计算过程）

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