练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中化学 > 题目详情

    做馒头时，在发酵面团中加入某种物质，既能除去面团中的酸，又能使馒头松软，加入的这种物质是

    [　　]

    A．NaOH

    B．NaCl

    C．CaO

    D．

    答案：D
    解析：

    本题考查生活中盐的用途，体现化学与生活的息息相关．


    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：

    25、做馒头时，在发酵面团中经常加入某种物质，既能除去面团中的酸，又能使馒头松软好吃，加入的这种物质可能是下列物质中的（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：化学教研室 题型：013

    做馒头时，在发酵面团中加入某种物质，既能除去面团中的酸，又能使馒头松软，加入的这种物质是

    [　　]

    A．NaOH

    B．NaCl

    C．CaO

    D．

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    做馒头时，在发酵面团中经常加入某种物质，既能除去面团中的酸，又能使馒头松软好吃，加入的这种物质可能是下列物质中的（　　）
    A．纯碱B．火碱C．小苏打D．食盐

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：2008-2009学年山东省滨州市博兴县九年级（上）期末化学试卷（解析版） 题型：选择题

    做馒头时，在发酵面团中经常加入某种物质，既能除去面团中的酸，又能使馒头松软好吃，加入的这种物质可能是下列物质中的（ ）
    A．纯碱
    B．火碱
    C．小苏打
    D．食盐

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：2008-2009学年山东省滨州市博兴县九年级（上）期末化学试卷（解析版） 题型：选择题

    做馒头时，在发酵面团中经常加入某种物质，既能除去面团中的酸，又能使馒头松软好吃，加入的这种物质可能是下列物质中的（ ）
    A．纯碱
    B．火碱
    C．小苏打
    D．食盐

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案