分析:根据氧化物的概念,氧化物是指由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物,据此结合常见物质的组成进行分析判断.
解答:解:A、石油中含有汽油、煤油、柴油等多种成分,属于混合物,故选项错误.
B、水是由氢、氧两种元素组成的,且含有氧元素,属于氧化物,故选项正确.
C、大理石的主要成分是碳酸钙,含有杂质,属于混合物,故选项错误.
D、氢氧化钙中含有钙、氢、氧三种元素,不属于氧化物,故选项错误.
故选B.
点评:本题难度不大,掌握氧化物的特征(两种元素组成、含有氧元素、化合物)是正确解答此类题的关键.