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    在现代生活中，人们越来越注重微量元素的摄取．碘元素对人体有着至关重要的作用．如图是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分说明，请回答下列问题：
    碘　　盐
    配料：氯化钠、碘酸钾（KIO3）
    含碘量：（20～30）mg/kg
    保质期：18个月
    食用方法：勿长时间炖炒
    贮藏指南：避光、避热、密封防潮
    （1）标签中“含碘量”是指________；（填“元素”或“单质”或“分子”或“原子”等）
    （2）碘酸钾（KIO3）中钾元素、碘元素的质量比是________．
    （3）根据标签内容，在炒菜时，你认为加入碘盐的最隹时间是________．

    解：
    （1）标签中“含碘量”是指元素；
    （2）碘酸钾（KIO3）中钾元素、碘元素的质量比是：
    （3）根据标签内容，避热，在炒菜时，加入碘盐的最隹时间是在炒菜出锅前加入最好．
    故答案为：（1）元素（2）39：127（3）在炒菜出锅前加入最好
    分析：（1）“含碘量”是指碘元素；
    （2）碘酸钾（KIO3）中钾元素、碘元素的质量比是：
    （3）根据标签内容：避热，在炒菜出锅前加入碘盐最好．
    点评：本题考查微量元素与人体健康的关系．碘元素对人体有着至关重要的作用，我们食用的盐就是加碘盐．
    练习册系列答案
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    (1)汽车尾气中的大气污染物有________、________．

    (2)请提出该市治理汽车、助力车污染的两条合理化建议：________；________．

    (3)就目前的情况看，氢气作燃料的汽车要投入使用前，你认为还要研究解决的问题有________________．

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