Question

【题目】生活中蕴藏着许多化学知识。请回答下列问题。

(1)锅里的油一旦着火，可用锅盖盖灭，其原理是____________。

(2)鉴别真假羊毛可以采用的简便方法是________________。

(3)用漏勺捞饺子与化学基本操作中的________原理相似。

(4)高铁酸钠(Na2FeO4)是一种常用的“绿色环保高效”净水剂。下面是一种制备高铁酸钠的反应原理：Fe2O3＋3NaNO3＋4NaOH=== 2Na2FeO4＋3NaNO2＋2X，X的化学式为__________。

Answer 1

【答案】隔绝氧气灼烧，闻气味过滤H2O

【解析】

(1)用锅盖盖灭，能使油与氧气隔绝；

(2)羊毛的成分是蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味，而假羊毛灼烧没有烧焦羽毛的气味；

(3)用漏勺捞饺子与化学基本操作中的过滤原理相似；

(4)由质量守恒定律：反应前后，原子种类、数目均不变，由反应的化学方程式Fe2O3+3NaNO3+4NaOH═2Na2FeO4+3NaNO2+2X，反应前铁、氧、钠、氮、氢原子个数分别为2、16、7、3、4，反应后的生成物中铁、氧、钠、氮、氢原子个数分别为2、14、7、3、0，根据反应前后原子种类、数目不变，则2X分子中含有4个氢原子和2个氧原子，则每个X分子由2个氢原子和1个氮原子构成，则物质X的化学式为H2O。