Question

小李同学在学习了有关维生素的知识后，自制了一张《维生素C》知识小卡片，但不完整，请你帮他填写表中空格的内容．

《维生素C》知识小卡片
分子结构		化学式
		相对分子质量
Vc的性质	能溶于水，在加热或碱性环境中易被氧化而破坏
Vc的存在	绿色蔬菜（如黄瓜、生菜）、水果（如柑橘）
食用黄瓜时注意事项
保存Vc片注意事项

化学式：________；
相对分子量：________；
使用黄瓜时注意事项：________；
保存Vc片注意事项：________．

Answer 1

C₆H₈O₆    176    凉拌、生食、加醋    避光、避热、密封
分析：含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物：①、有机物的化学式的确定：由Vc的分子结构，可以查出碳、氢、氧的原子个数；②、Vc的相对分子量为：各种原子的相对原子质量之和的总和；③、有已知可知，Vc的性质：能溶于水，在加热或碱性环境中易被氧化而破坏；④、保存Vc片注意事项：避光、避热、密封．
解答：（1）由Vc的分子结构，可以查出：碳原子6个，氢原子8个，氧原子6个，所以化学式为C₆H₈O₆，
（2）Vc的相对分子量为：12×6+1×8+16×6=176；
（3）有已知可知，Vc的性质，所以食用绿色蔬菜和水果时，要生食；
（4）根据Vc的性质，保存Vc片注意事项为：避光、避热，防潮，密封等．
故答为：C₆H₈O₆，176，凉拌、生食、加醋；避光、避热、密封（只要各答出一个且正确就给满分），
点评：本题主要考查化学式的意义、根据化学式确定组成物质元素之间的质量关系以及有机物的定义，掌握了这些问题就不难解决此题了．