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小山经常食用的食物有红烧肉、清蒸鱼、白米饭、矿泉水.从营养均衡的角度考虑,小山还需要增加摄入的营养成分是(  )
A.蛋白质B.淀粉C.维生素D.矿物质
题干中米饭含有淀粉,属于糖类;红烧肉和清蒸鱼富含蛋白质和油脂以及无机盐,矿泉水可提供大量的水分和少量微量元素,所以含需要增加的营养素是维生素.
故选C.
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科目:初中化学 来源: 题型:

(2011?泉州)小山经常食用的食物有红烧肉、清蒸鱼、白米饭、矿泉水.从营养均衡的角度考虑,小山还需要增加摄入的营养成分是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

小山经常食用的食物有红烧肉、清蒸鱼、白米饭、矿泉水.从营养均衡的角度考虑,小山还需要增加摄入的营养成分是


  1. A.
    蛋白质
  2. B.
    淀粉
  3. C.
    维生素
  4. D.
    矿物质

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科目:初中化学 来源:2011年福建省泉州市中考化学试卷(解析版) 题型:选择题

小山经常食用的食物有红烧肉、清蒸鱼、白米饭、矿泉水.从营养均衡的角度考虑,小山还需要增加摄入的营养成分是( )
A.蛋白质
B.淀粉
C.维生素
D.矿物质

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科目:初中化学 来源:福建省中考真题 题型:单选题

小山经常食用的食物有红烧肉、清蒸鱼、白米饭、矿泉水。从营养均衡的角度考虑,小山还需要增加摄入的营养成分是
[     ]
A.蛋白质
B.淀粉
C.维生素
D.矿物质

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