2010年11月15日某区的火灾事件给予我们很大启示：当遇到紧急情况时，要根据所学的有关灭火原理与现场状况相结合，寻找灭火和逃生的方法．下列有关灭火方法和对应的原理的叙述中，错误的是（ ）
A．燃烧的酒精灯打翻洒到桌面上并燃烧起来，用湿布覆盖--既隔绝氧气又降低温度
B．炒菜时油锅着火立即盖上锅盖--使可燃物与空气隔绝
C．家具着火用水泼灭--降低可燃物的着火点
D．扑灭森林火灾开辟隔离带--清除或隔离可燃物
【答案】分析：燃烧的条件有三个：①有可燃物；②可燃物与氧气接触；③使可燃物达到着火点；三个条件缺一不可．因此灭火的方法有三种：①移走可燃物；②隔绝空气；③降低温度．
解答：解：A、湿布中的水分蒸发，带走热量，既隔绝氧气又降低温度，正确但不符合题意．故选项错误；
B、盖上锅盖属于隔绝空气，正确但不符合题意．故选项错误；
C、着火点是不能降低的，故选项正确；
D、开辟隔离带属于移走可燃物，正确但不符合题意．故选项错误；
故选C．
点评：本考点考查的是燃烧的条件和灭火的方法，本题通过生活中的灭火方法，体现了燃烧的三个条件缺一不可．学生体会了实验的魅力，使得学生在实验中学化学．本考点主要出现在选择题和实验题中．
