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    【题目】下列物质能使紫色石蕊试液变红的是（ ）
    A.胃液
    B.氨水
    C.蔗糖水
    D.pH约为7.8的鸡蛋清

    【答案】A
    【解析】A、胃液主要成分为盐酸，呈酸性，能使石蕊试液变红，A符合题意；

    B、氨水呈碱性，能使石蕊试液变蓝，B不符合题意；

    C、蔗糖水显中性，不能使石蕊试液变红，C不符合题意；

    D、pH约为7.8的鸡蛋清呈碱性，能使石蕊试液变蓝，D不符合题意；

    所以答案是：A．

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