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    厨房炒菜，油锅着火，这时最简单的处理方法是

    A．立即向锅里泼水       B．用灭火器灭火         C．立即盖上锅盖         D．立即把油倒掉

     

    【答案】

    C

    【解析】A、油的密度比水小，加少量水后，油会漂浮于水面上，与氧气的接触面积更大，更容易燃烧，故A措施不适宜；

    B、用灭火器灭火，不是最简单的处理方法，故B措施不适宜；

    C、立即盖上锅盖，可以隔绝空气灭火，故C做法正确；

    D、把油倒掉也会燃烧，达不到灭火的目的，故D措施不适宜；

    故选C．

     

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    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    厨房炒菜，油锅着火，这时最简单的处理方法是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2011?抚顺）通过一年的学习，相信你一定可以利用化学知识解决和解释生活中的许多问题．
    （1）家里厨房炒菜时油锅着火了，可以立即盖上锅盖使火熄灭，这种灭火方法的原理是
    隔绝氧气（或隔绝空气）
    隔绝氧气（或隔绝空气）
    ．
    （2）碘酒是家庭常用的消毒药，碘酒的溶剂是
    酒精（或乙醇或C2H5OH）
    酒精（或乙醇或C2H5OH）
    ．
    （3）鸡蛋、牛奶是我们生活中比较熟悉的食品．鸡蛋、牛奶中富含的营养素是
    蛋白质
    蛋白质
    ．
    （4）某品牌休闲裤的标签如图所示，裤子的成分中天然纤维的含量是
    80%
    80%
    ．生活中可以采用
    灼烧（或点燃或抽丝点燃或抽丝灼烧）
    灼烧（或点燃或抽丝点燃或抽丝灼烧）
    的方法鉴别天然纤维和合成纤维．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    通过一年的学习，相信你一定可以利用化学知识解决和解释生活中的许多问题．
    （1）家里厨房炒菜时油锅着火了，可以立即盖上锅盖使火熄灭，这种灭火方法的原理是______．
    （2）碘酒是家庭常用的消毒药，碘酒的溶剂是______．
    （3）鸡蛋、牛奶是我们生活中比较熟悉的食品．鸡蛋、牛奶中富含的营养素是______．
    （4）某品牌休闲裤的标签如图所示，裤子的成分中天然纤维的含量是______．生活中可以采用______的方法鉴别天然纤维和合成纤维．

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    科目：初中化学 来源：2011年辽宁省抚顺市中考化学试卷（解析版） 题型：填空题

    通过一年的学习，相信你一定可以利用化学知识解决和解释生活中的许多问题．
    （1）家里厨房炒菜时油锅着火了，可以立即盖上锅盖使火熄灭，这种灭火方法的原理是    ．
    （2）碘酒是家庭常用的消毒药，碘酒的溶剂是    ．
    （3）鸡蛋、牛奶是我们生活中比较熟悉的食品．鸡蛋、牛奶中富含的营养素是    ．
    （4）某品牌休闲裤的标签如图所示，裤子的成分中天然纤维的含量是    ．生活中可以采用    的方法鉴别天然纤维和合成纤维．

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