【题目】请从下列物质中选择适当的物质填空(填字母)。
A.活性炭
B.天然气
C.熟石灰
D.氮气
E.小苏打
(1)用于改良酸性土壤 ___________;
(2)常用作燃料___________;
(3)用作食品保护气___________;
(4)用于去除冰箱中的异味___________;
(5)上述五种物质在使用中,发生化学变化的是___________(选两种)
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【题目】(7分)下表是100 g某食品的部分营养成分(其它成分不能提供热量):
总热量 | 蛋白质 | 糖类 | 油脂 | 水 | 钠 | 磷 | 钙 | |
1984 kJ | 50 g | 20g | 待测 | 5g | 4.6 mg | 3.3 mg | 8mg | |
(1)该食品所含的有机营养素是 __ ;每100 g该食品中所含营养成分质量最大的是 __ 。
(2)上表中钠、磷、钙指的是 (选填“单质”、“元素”、“离子”);
(3)若该食品中的钙以碳酸钙的形式存在,则100 g该食品中,碳酸钙为 mg;
(4)假设食物的总热量是由蛋白质、糖类、油脂提供的,单位质量的蛋白质、糖类、油脂完全氧化放热约为:油脂 38 kJ/ g 、蛋白质 20 kJ/ g、糖类 15 kJ/ g。
根据此数据计算,理论上100 g该食品中油脂的质量为 g。
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【题目】高铁的出现使交通运输业水平又上升到一个新的层次。高铁建设工程技术人员常利用点燃铝热剂的方法来焊接钢轨。铝热剂是铝粉和氧化铁粉末的混合物,燃烧生成铁和氧化铝。
(1)钢轨属于________(填“单质”、“合金”、“氧化物”之一)。
(2)点燃铝热剂反应的化学方程式为:________________,反应基本类型为________。
(3)某同学回忆起一氧化碳与氧化铁反应时,一氧化碳是还原剂,他推理得出上述反应中还原剂是______(选填“铝”或“氧化铁”)。在铝热剂中元素化合价为零的物质是________。
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【题目】(4分)化学与我们息息相关,请用所学化学知识完成下列问题:
(1)餐具上的油污可用洗洁精洗掉,这是利用洗洁精的 (填“溶解”或“乳化”作用。)
(2)我们穿的衣服通常是由纤维织成的,纤维又分为天然纤维和合成纤维,请你写出一种天然纤维的名称 。
(3)许多人都喜欢吃牛肉,牛肉中富含的基本营养素是 。
(4)炒菜时,有时燃气灶会产生黑烟,是因为燃料 。
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【题目】(10分)根据内容回答问题。
(1)①维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力,促进人体生长发育,一般中学生每天要补充60 mg的维生素C。下列物质含有丰富维生素C的是 (填字母,下同)。
A.牛肉 B.芋头 C.鸡蛋 D.柠檬
②青少年及成人缺乏某种微量元素将导致生长迟缓、侏儒症,该微量元素是 。
A.碘 B.铁 C.钙 D.锌
③蛋白质是人体必需的营养物质,它在人体内最终分解为 。
A.葡萄糖 B.氨基酸 C.脂肪酸 D.甘油
(2)某化学兴趣小组的同学在实验室配制质量分数为8%的氢氧化钠溶液200g。
①计算:需要氢氧化钠固体的质量为 g,水的体积为 mL(水的密度近似为1g/cm3)。
②称量:调节托盘天平平衡,将一个烧杯放在托盘天平的 盘(填“左”或“右”),称量其质量。然后 (按操作的先后顺序选填字母),直至天平平衡。
A.将氢氧化钠固体加入烧杯中
B.按需要添加砝码、移动游码
③溶解:用量筒量取所需的水,倒入盛有氢氧化钠固体的烧杯里,搅拌,使其溶解,并冷却至室温。
④把配好的溶液装入试剂瓶,塞好橡皮塞并贴上标签。
(3)下表是氯化钠和硝酸钾在不同温度时的溶解度,根据此表回答:
温度/℃ | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | |
溶解度/g | NaCl | 36.0 | 36.3 | 36.6 | 37.0 | 37.3 |
KNO3 | 31.6 | 45.8 | 63.9 | 85.5 | 110 |
①在30℃时,100g水中加入50g硝酸钾,充分搅拌后得到的溶液质量为 g。此时溶液是 (填“饱和”或“不饱和”)状态。
②由表中数据分析可知,硝酸钾和氯化钠在某一温度时具有相同的溶解度,则该温度的取值范围是 。
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【题目】(8分)爱我家乡。
(1)《舌尖上的中国II》对我们山东的煎饼做了详细的报道,其中地瓜煎饼中的淀粉可给人体提供丰富的 。
A.蛋白质 B.糖类 C.油脂 D.维生素
(2)小明同学去泰山时,用瓶装了一些山上的泉水,带回实验室,在老师的指导下制取蒸馏水.请回答下列问题:
①取水后先加入明矾,其作用是________。
②进行过滤操作时,下列做法错误的是________。
A.玻璃棒要靠在三层滤纸的一边 B.漏斗下端的管口要紧靠烧杯的内壁
C.滤纸的边缘要低于漏斗口 D.液面不要低于滤纸边缘
③向滤液中加入活性炭,利用其________性,除去水样中的色素和异味。
④消毒剂高铁酸钠(Na2FeO4)集氧化、吸附、凝聚、杀菌等功能于一体,目前被广泛应用于自来水净化。高铁酸钠中铁元素的化合价为________。
(3)我市阿斯德化工有限公司的主要产品有尿素[CO(NH2)2]、磷酸氢铵[(NH4)2HPO4]等,其中磷酸氢铵属于
(填“氮肥”“磷肥”、“钾肥”、“复合肥”)。小明将尿素与熟石灰混合研磨 (填“能”、“不能”)产生氨气。
(4)CNG即压缩天然气,请写出“CNG”燃烧的化学方程式 。
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【题目】(6分)化学与我们的生活密切相关。请从H、O、C、Cl、Na、Ca中选择适当的元素组成物质填空(填化学式)
(1)通过高粱、玉米和薯类的发酵得到可缓解能源危机的燃料是
(2)可用于改良酸性土壤的物质是
(3)人体出现胃酸过多时,可用作治疗的药物是
(4)空气成分之一,常用来灭火的氧化物_________.
(5)厨房中有多种调味品,其中PH等于7的是______.
(6)有强烈的腐蚀性,在生活中可用来去除油污的是____________.
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【题目】能源和环境已经成为人们日益关注的问题。
(1)目前人们利用最多的能源是煤、______和天然气等化石燃料,煤燃烧会产生大量的二氧化碳、二氧化硫和一氧化碳等气体,这些气体中,溶于水会导致酸雨的主要是___________。
(2)氢气作为一种清洁燃料没有大规模使用的原因是_____________(填字母)。
A.氢气的储存和运输 B.获得氢气的成本
C.制备氢气的原料 D.氢气燃烧的热值不高
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【题目】(6分)化学源于生活,生活中蕴含着许多化学知识。
(1)用洗洁精清洗油污,是利用了洗洁精的 作用。
(2)大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素,其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是 。
(3)青少年处于生长发育期,为预防患佝偻病,可以多吃奶制品、虾皮等食物,补充人体需要的 元素。
(4)生活中将硬水转化为软水常用的方法是 。
(5)炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭,其灭火原理为 。
(6)据2015年3月20日《黔中早报》报道,安顺市西秀区虹山湖公园管理处正式挂牌成立,推进了虹山湖打造4A级景区的步伐。为将虹山湖公园打造成为安顺美丽的“会客厅”,在防治虹山湖水体污染方面,可采取的措施有 (写出一条即可)。
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