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表中是四种常见的食品添加剂

名称

亚硝酸钠

阿斯巴甜

B-胡萝卜素

环七糊精

化学式

类别

防腐剂护色剂

甜味剂

着色剂营养强化剂

增稠剂

最大使用量

腊肉

膨化食品

淡奶油

胶基糖果

根据信息,请回答下列问题:

(1)NaNO2属于______填“酸”或“碱”或“盐”

(2)阿斯巴甜中含有______种元素。

(3)B-胡萝卜素分子中碳原子和氢原子的个数比是______。

(4)1kg胶基糖果中含环七糊精,______填“符合”或“不符合”其使用标准。

(5)“我国应该禁止使用所有的食品添加剂”,这种说法是否正确并说明理由:______。

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下列实验操作能达成实验目的是

选项

实验目的

实验操作

A

比较合金与纯金属的硬度

用黄铜片和纯铜片相互刻划

B

检验CO2是否集满

向集气瓶中加入澄清石灰水,振荡

C

验证质量守恒定律

称量镁条在空气中点燃前、后固体的质量

D

证明CO2能与水反应

向盛满CO2的塑料瓶中倒水,拧紧瓶盖并振荡

A. A B. B C. C D. D

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