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    2．未成熟的水果大多数具有涩味，这是因为水果中含有鞣酸，脱涩的方法之一是：用少量的水将生石灰制成石灰乳，该变化的化学方程式是CaO+H2O=Ca（OH）2，然后用清水稀释，取上层清液，浸泡水果5至6天即可除去涩味．

    分析 根据生石灰与水会生成氢氧化钙解答．

    解答 解：石灰乳中发生的是氧化钙与水生成氢氧化钙的反应，该变化的化学方程式是：CaO+H2O=Ca（OH）2
    故答案为：CaO+H2O=Ca（OH）2．

    点评 此题是对物质间反应的考查题，解题的关键是利用已有的识记知识对问题进行分析，属基础性知识考查题．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    6．配制生理盐水时，导致其溶质质量分数偏小的原因可能是（　　）
    ①将称好的氯化钠固体转移到烧杯中时，有少量溢出；
    ②用量筒量取水时，将量筒举过头顶读数；
    ③溶解过程中未用玻璃棒搅拌；
    ④盛装生理盐水的试管刷洗后未干燥．
    A．仅①④B．仅②③C．①②④D．①③④

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    13．下列是初中化学中的一些重要实验，请回答：

    （1）实验A中红磷必须足量的原因是什么？
    （2）实验B中集气瓶内注入少量水的目的是什么？写出B中发生反应的化学方程式．
    （3）实验C说明二氧化碳具有的化学性质有哪些？

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    10．用适当的数字和化学符号填空：
    ①2个亚铁离子2Fe2+    
    ②地壳中含量最多的金属元素是Al
    ③人体中含量最多的金属元素是Ca．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    17．人的胃液中含有少量酸溶液可以帮助消化，该酸是（　　）
    A．醋酸B．碳酸C．硫酸D．盐酸

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    7．下列有关溶液的说法正确的是（　　）
    A．形成溶液的溶质都是固态物质
    B．饱和溶液的溶质质量分数一定比不饱和溶液的溶质的质量分数大
    C．所有物质溶于水形成溶液都要吸收热量
    D．配制6%的氯化钠溶液，装瓶时不小心撒漏一部分，瓶中氯化钠溶液的浓度仍为6%

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    14．日常生活中的下列变化属于化学变化的是（　　）
    A．冰块融化B．活性炭净水
    C．写对联的红纸变白D．灯泡通电发光

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    11．在化学实验中，901班同学将饱和硫酸铜溶液逐滴加到5mL饱和氢氧化钠溶液中，观察到以下异常实验现象：
    实验序号滴加CuSO4溶液的量实验现象
    ①第1～6滴产生蓝色沉淀，但振荡后沉淀消失，形成亮蓝色溶液
    ②第7～9滴产生蓝色沉淀，且沉淀逐渐增多．振荡后沉淀不消失，很快沉淀逐渐变成黑色
    已知蓝色沉淀是氢氧化铜，写出生成蓝色沉淀的化学方程式CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu（OH）2↓．
    【提出问题】实验①中蓝色沉淀为什么消失？
    【查阅资料】
    Ⅰ．氢氧化铜在室温下温度，70℃～80℃时分解生成氧化铜．
    Ⅱ．铜酸钠[Na2Cu（OH）4]溶于水，溶液呈亮蓝色．
    【猜想与假设】
    Ⅰ．蓝色沉淀消失可能是氢氧化铜发生分解反应．
    Ⅱ．蓝色沉淀消失可能是氢氧化铜溶解在氢氧化钠溶液中，形成亮蓝色溶液．
    甲同学认为猜想Ⅰ不成立，理由是氢氧化铜分解生成黑色的氧化铜固体．
    乙同学为验证猜想Ⅱ，进行了如下实验．
    【进行实验】
     试管编号 实验操作 实验现象
     1号 0.5gCu（OH）2固体加入6mL0.6%的NaOH溶液蓝色固体不消失
     2号  0.5gCu（OH）2固体加入6mL1.0%的NaOH溶液 蓝色固体不消失
     3号  0.5gCu（OH）2固体加入6mL20%的NaOH溶液 蓝色固体减少
     4号 0.5gCu（OH）2固体加入6mL30%的NaOH溶液 蓝色固体消失，得到亮蓝色溶液
    【解释与结论】
    （1）1号试管中现象为蓝色固体不消失．
    （2）上述实验得出的结论是氢氧化铜能溶解在高于20%的NaOH中形成亮蓝色溶液．
    （3）丙同学推知饱和硫酸铜溶液与饱和氢氧化钠溶液的反应是放热反应，他依据的实验现象是蓝色沉淀逐渐变为黑色．
    （4）配置好的氢氧化钠溶液要密封保存的原因是易与二氧化碳反应而变质．
    [拓展与反思]注意：若答对第（5）（6）（7）小题奖励4分，化学试卷总分不超过60分
    902班同学用901班同样药品做实验，只是将饱和氢氧化钠溶液逐滴加到5mL饱和硫酸铜溶液中，首先看到的是浅绿色沉淀，之后有蓝色沉淀生成，与901班的沉淀颜色差别较大，于是查阅资料得知，NaOH溶液和CuSO4溶液反应可生成多种组成的碱式硫酸铜，它们都是浅绿色固体，如Cu2（OH）2SO4、Cu3（OH）4SO4或Cu4（OH）6SO4，回答问题：
    （5）当NaOH溶液和CuSO4溶液反应时，只要控制CuSO4溶液的量一定，NaOH溶液不足（填“过量”或“不足”）时就能生成浅绿色沉淀．
    （6）若碱式硫酸铜Cu3（OH）4SO4可表示为：2Cu（OH）2•CuSO4，则Cu4（OH）6SO4还可表示为：3Cu（OH）2•CuSO4．
    （7）901班、902班实验告诉我们：
    ①当反应物相同，而反应物的量不同，产物可能不同．试另举一个例子：碳燃烧时，氧气足量时生成二氧化碳，氧气不足时生成一氧化碳．
    ②当反应物相同，而反应条件不同时，产物也可能不同．如常温下二氧化碳和水反应生成碳酸；在光照作用下，二氧化碳和水在植物的叶子中发生光合作用生成氧气．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    12．请你根据所学化学知识判断，下列说法正确的是（　　）
    A．发现天然气泄漏，立即开灯检查泄漏处
    B．汽油除去油污和洗涤剂除去油污都是乳化过程
    C．淀粉快餐盒的推广使用有利于缓解“白色污染”
    D．KNO3和Ca3（PO4）2都是复合肥料，为植物生长提供N、P、K等营养元素

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