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    （4分）．请回答家庭生活中的问题：
    （1）家中用到的塑料用品属于     （选填“金属”或“合成”）材料。
    （2）餐桌上的食物有：豆腐汤、炒瘦肉、清蒸鱼、白米饭，为使营养均衡，你认为应该增加的食物是
           （写出一种）。
    （3）某些食品包装中有一小袋干燥剂（成分为生石灰），它吸收水的化学方程式为                 。

    （1）合成  （2）炒白菜（或其他蔬菜）   （3）CaO+H2O=Ca(OH)2

    解析试题分析：塑料属于三大合成材料之一，还有合成纤维，合成橡胶，已经有的营养素有糖类，蛋白质，水，油脂，还需要维生素，蔬菜和水果中还有维生素，生石灰作为干燥剂，是因为生石灰能够和水反应生成氢氧化钙，能够将水反应掉，所以能起到干燥的作用，发生的反应为CaO+H2O=Ca(OH)2。
    考点：材料，食品中的有机物，生石灰和水的反应

    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    化学与生活息息相关。现有以下常见的物质：

    A．小苏打 B．葡萄糖 C．熟石灰 D．纤维素 E．黄曲霉素
    选择相应物质的字母填空：
    （1）可用于改良酸性土壤的是     ；
    （2）棉、麻等天然植物纤维的主要成分是     ；
    （3）焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一是     ；
    （4）大米、花生、面粉等发生霉变而产生的有毒物质是     ；
    （5）淀粉等糖类物质在人体内水解变成     ，才能被人体吸收。

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    “××糕点”主要营养成分如下：（每100g含有）蛋白质4.8g，油脂20g，糖类40g，β-胡萝卜素1.8mg，碳酸钙400mg。请根据上述信息回答。
    （1）所含营养素中能提供能量的营养素有             （任写一种）。
    （2）用于包装糕点的塑料袋属于下列哪种材料       （填序号）。
    A、有机天然材料   B、有机合成材料    C、无机材料

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    （6分） 人类为了维持生命和健康，需要摄取多种食物。
    （1）下列食物中富含糖类的是        (填序号)。
                               
    A．面包              B．鱼肉                 C．黄瓜
    （2）运动饮料中常含有钠、钾、钙等元素，饮用这种饮料能为人体提供水和        填(营养素名称)。
    （3）当人体内缺少钙时，可能患有的疾病是               (填序号)。
    A．骨质疏松   B．夜盲症    C．佝偻病    D．坏血病
    （4）X是合成维生素A的原料。物质甲和乙在一定条件下反应可生成物质丙和X，甲、乙和丙的微观示意图见下表。

    物质
         		甲
         		乙
         		丙
     
     
    微观示意图
     
     
     
     
     
    X属于         (填“单质”或“化合物”)。
    该反应中甲、乙、丙的质量比为23: 17: 1，则X中各元素的质量比为      。

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    （4分）生活与化学密切相关，处处充满着化学知识。
    ⑴ 下列食物中，能提供大量维生素的是       （填字母序号）。

    A．牛奶              B．大米              C．蔬菜
    ⑵ 牛奶中含有       元素（填名称），老年人长期饮用可以有效预防骨质疏松。
    ⑶ 下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是       （填字母序号）。

    A．橡胶手套          B．棉布围裙    C．塑料保鲜膜
    ⑷ 我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有       功能。

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    小泽同学某日的午餐有红烧带鱼、米饭等．其中富含蛋白质的是　_________　，她还需要补充的营养素是　_________　．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    化学与生活息息相关，我们要正确认识和使用化学给我们带来的丰富的物质．
    （1）人们常用铁锅炒菜，是因为人体血液中需要铁元素，人体缺乏它就会患              病；
    （2）近期在我国某一地区查获“毒豆芽”，经检测，该豆芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星．其中尿素属于农业中广泛使用的______（选填“氮肥”、“磷肥”、“钾肥”或“复合肥”），而亚硝酸钠、恩诺沙星则对人体有害；
    （3）馒头为我们生活中的一种食品．但不法商贩为了美观和降低成本，一是添加了柠檬黄（PbCrO4）使馒头着色而美观，二是添加甜味素代替蔗糖而降低成本，二者均会对人体造成危害．上述中蔗糖属于人体所需六大营养素中的______；柠檬黄中Pb的化合价为+2价，则Cr的化合价为______价．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    从化学的视角认识生活中的有关问题。
    （1）我们所用的下列物品中，主要材料属于有机合成材料的是    。（填序号）
    A.塑料保鲜膜      B.棉布围裙       C.合成橡胶手套
    （2）洗涤剂可用来洗碗，是因为它对油污具有     功能。
    （3） 紫薯营养丰富，富含淀粉、蛋白质、维生素、锌、铁、钙、硒等。其中能给人体提供能量的是     ；“锌、钙、硒”是指    。（填“单质”、“元素”或“分子”）
    （4）吸烟有害健康。在公共场所，非吸烟者会因少数吸烟者吸烟造成被动吸烟，从分子的性质解释原因__________。
    （5）奶制品、豆类和虾皮等含有丰富的钙，是常见的补钙食物。青少年缺钙会导致        。
    （6）自来水厂净水过程中常用活性炭，活性炭的作用是        。

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    下列食物中富含蛋白质的是

    A．大米B．鸡蛋　　　C．蔬菜　　D．水果

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