Question

【题目】 “民以食为天”。合理膳食、均衡营养对维持人体的生长发育和身体健康非常重要。

（1）如图是调查研究小组进行调查活动时准备的午餐。

从均衡营养的角度看，你认为他们的午餐中缺乏的营养素是_______。高钙饼干中的“钙”指的是_________。

淀粉在人体内的消化过程为：2(C6H10O5)n+nXnC12H22O11+nX2nC6H12O6。X的化学式为______。

（2）本次调查活动的任务是：取样并请专业机构协助检测某水库的水质。调查报告如下表：（表中“↑”表示高于正常值）。

序号	项目	检测结果（mg/L）	评价
1	悬浮物	80	↑
2	pH	6.8	正常
3	总氮（以N计）	40	↑
4	总磷（以P计）	8	↑
5	粪大肠菌群数/(个·L-1)	103	↑

①根据检测结果可知该水库水草疯长的原因是__________________。

②根据检测结果，小组同学设计如下净水方案：

该方案中氯气的作用是_________。除上述方案采用的净水措施外，还可以采用_______方法净化水。

Answer 1

【答案】（6分，每空1分）（1）维生素 （钙）元素 H2O

（2）①N、P营养元素含量高或N、P营养元素含量高，造成水体富营养化 ②杀菌或杀菌消毒 蒸馏

【解析】（1）由题中信息可知，食物中缺乏蔬菜，而蔬菜能提供丰富的维生素 ； 由所学知识可知（钙是指元素； 据质量守恒定律可知，化学反应前后原子的种类、个数不变，反应前有10n个氧原子、12n个碳原子、 20n个氢原子，反应后有12n个碳原子、24n个氢原子、12n个氧原子，所以一个X的分子中有2个氧原子、1个氢原子；X的化学式为H2O （2）①N、P营养元素含量高，造成水体富营养化，使水中植物疯长，出现富营养化污染； ②水的净化过程中，氯气的作用是杀菌或杀菌消毒 。 蒸馏可除掉水中的可溶性杂质。