B
分析:A和B选项是利用了分子是不断运动的和分子之间有间隔这两条性质可以解决,C和D选项利用物质的结构决定了物质的性质这一结论来进行判断与否.
解答:A、梅花扑鼻香自来,关键字在香自来这三个字,这也很容易说明分子是不断运动的这一性质,故A这种说法正确
B、篮球的体积是固定不变的,我们之所以能给向其中充气,是说明了分子之间的距离被压缩了,也就是间隔变小了,并不是说分子的大小被改变了,分子的大小一般是不会变的,故B这种说法错误
C、物质的结构决定物质的性质,金刚石和石墨都是由碳原子构成的,但是由于它们的结构不同从而导致了它们的物理性质不同,这里的结构不同就是指的碳原子的排列方式不同,故C这种说法正确
D、和C选项相同二氧化碳和一氧化碳的化学性质不同也是由于它们的结构不同,这里的结构是指它们的分子构成不同,所以D这种说法正确
故选B
点评:本题主要是考查学生对于所学知识的一个应用,要求学生熟练掌握分子的性质,以及物质的结构与性质的关系.