生产生活中下列做法,正确的是()
A. 为解决“白色污染”问题,应将废旧塑料袋焚烧处理
B. 降低新装修房屋内的甲醛含量,最好的方法是紧闭门窗并在房间内放一盆水
C. 为提高农作物产量并减少对环境的污染,应合理使用农药和化肥
D. 提倡节日大量燃放烟花爆竹,增加喜庆气氛
科目:初中化学 来源: 题型:
材料在人类生产、生活中有着重要的作用.下列有关材料的说法中正确的是()
A塑料是最常见的有机合成材料,具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点
B.棉花和羊毛的主要成分都是蛋白质
C.日常生活中使用的有机玻璃、腈纶、蚕丝等都属于合成纤维
D.钛合金、玻璃钢、碳纤维复合材料等都属于新型有机合成材料
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科目:初中化学 来源: 题型:
化学与生活息息相关,下列日常生活中的做法你认为不恰当的是( )
A.灼烧闻味—区分棉、毛织物
B.加热煮沸—降低硬水的硬度
C.表层涂漆—防止铁器锈蚀
D.甲醛浸泡—保存海鲜食品
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科目:初中化学 来源: 题型:
清明时节,同学们相约外出踏青野炊.请用化学知识分析小丽问题:
(1)野炊食谱人表所示:
主食 | 馒头 |
配菜 | 红烧肉、豆腐汤、牛肉干 |
从合理膳食角度来看,你认为食谱中还应添加 (填字母);
A.炒鸡蛋 B.牛奶 C.黄瓜 D.烤野兔肉
(2)野炊后同学们准备将垃圾分类处理,其中属于不可回收垃圾的是 (填字母);
A.废纸 B.果皮 C.易拉罐 D.塑料桶
(3)小滨用洗涤剂洗去手上的油迹,是利用了洗涤剂的 作用;
(4)大家在田边看到农民正在使用化肥NH4NO3,于是联想到NH4NO3不能和熟石灰混合施用,请用化学方程式解释原因 .
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科目:初中化学 来源: 题型:
日常生活中的许多做法都蕴含化学知识的运用。其中,运用不正确的是()
A.低温冷藏有助于减缓食品腐败
B.保鲜膜可保持水果水分、隔离空气,延长保质期
C.烹调绿叶蔬菜焖烂煮透,营养更加丰富
D.食用碱可消除面粉发酵产生的酸味
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科目:初中化学 来源: 题型:
化学与健康——从化学的视角看食品添加剂。
从化学的视角看食品添加剂,主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面来研究。结合表中信息回答下列问题。
物质的组成与性能 | 用于食品添加剂 | |||
物质名称 | 物质组成 | 主要化学性质及在体内变化 | 类别或作用 | 法律规定 |
碳酸氢钠 | NaHCO3 | 无毒、弱碱性,易与胃酸反应,加热分解成碳酸钠、水和二氧化碳 | 膨松剂 | 可用 |
铁 (还原性铁粉) | Fe | 比较活泼的金属,能与胃酸反应 | 抗氧化剂 | 依据国家标准可用 |
食盐 | NaCl | 易溶、中性,与硝酸银溶液反应生成白色沉淀 | 调味剂 | 可用 |
甲醛 | CH2O | 防腐 | 国家严禁使用 | |
亚硝酸钠 | NaNO2 | 易溶、水溶液显碱性,跟硝酸银反应生成浅黄色沉淀 | 发色剂、防腐剂 | 严格依据国家标准 |
(1)国家严格禁止甲醛作为食品添加剂的原因是 。
(2)还原性铁粉用于食品添加剂,除能够防止食品因氧化而变质外,还是一种营养强化剂,这是因为 。
(3)碳酸氢钠是面食类食品经常使用的添加剂,如蒸馒头时人们常常加适量的碳酸氢钠,其作用是 ,写出发生反应的化学方程式 。
(4)亚硝酸钠(NaNO2)外观酷似食盐,有咸味,常被误作食盐食用而导致中毒事件发生。有一包外观酷似食盐的固体,结合表中信息,如何鉴别它是亚硝酸钠还是氯化钠 (包括选取的试剂、方法、实验现象和结论,只写出一种方法即可)。
(5)从改善食品的色香味、延长食品的保质期等方面,食品添加剂确实提高了现代食品的品质,但副作用也是显而易见的。我们需要食品添加剂吗?你的观点是 。
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科目:初中化学 来源: 题型:
化学来源于生活,下列做法中不合理的是()
A. 用甲醛溶液浸泡食用海产品以保鲜
B. 进入闲置的地窖前先进行灯火实验
C. 炒菜时油锅着火,立即盖上锅盖
D. 用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物
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科目:初中化学 来源: 题型:
化学与人类生活密不可分。
(1)下列厨房用品所使用的主要材料,属于金属材料的是_ _(填写字母序号),利用了其优良的_ _性。
(2)人们通过食物获取各种营养。
①水果和蔬菜富含的营养素主要有水和_ __。
②为了防止骨质疏松,人体每天必须摄入足够量的__元素。
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