Question

下列变化属于化学变化的是（　　）

A．气球充入过量空气爆炸

B．用粮食酿酒

C．自来水通过蒸馏变成可饮用的瓶装蒸馏水

D．干冰升华，形成白雾

Answer 1

分析：本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．

解答：解：A、气球充入过量空气爆炸属于气球的涨破，只是形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故A错；
B、用粮食酿酒有新物质乙醇生成，属于化学变化，故B正确；
C、自来水通过蒸馏变成可饮用的瓶装蒸馏水，只是将水中的杂质去掉，没有新物质生成，属于物理变化，故C错；
D、干冰升华只是由固态直接变为气态，是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故D错．
故选B．

点评：搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化．