2016年11月18日.搭载了已在天宫二号空间实验室工作.生活了30天的2名航天员的神舟十一号返回舱顺利着陆.返回舱的表层有一层叫做“烧蚀层的特殊物质.返回舱返回时.与大气剧烈摩擦.会在舱表面产生数千度的高温.此时.烧蚀层汽化燃烧保护返回舱不因高温而烧毁.下列有关说法中.错误的是A. 返回舱与大气摩擦生热属于物理变化 B. 烧蚀层在汽化燃烧时吸收� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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2016年11月18日，搭载了已在天宫二号空间实验室工作、生活了30天的2名航天员的神舟十一号返回舱顺利着陆。返回舱的表层有一层叫做“烧蚀层”的特殊物质。返回舱返回时，与大气剧烈摩擦，会在舱表面产生数千度的高温，此时，烧蚀层汽化燃烧保护返回舱不因高温而烧毁。下列有关说法中，错误的是

A. 返回舱与大气摩擦生热属于物理变化 B. 烧蚀层在汽化燃烧时吸收大量的热

C. 烧蚀层能使返回舱的着火点升高 D. 返回舱返回时，烧蚀层起到了一定的隔热和隔离空气的作用

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(1)天目湖鱼头汤汁味道鲜美主要是由于鱼头中的蛋白质在烹调过程中会逐步转化成________；

(2)天目湖砂锅鱼头中几乎不含的营养素是_______________；(选填字母)

A.无机盐 B.油脂 C.糖类 D.水

(3)从材料角度看，砂锅属于____________材料；(选填：“无机非金属”、“合成”或“复合”)

(4)用液化气灶煨制天目湖砂锅鱼头时，发现火焰呈黄色，砂锅底出现黑色物质，此时可将灶具的进风(空气)口___________(选填：“调大”或“调小”)；液化石油气的主要成分是丙烷(C3H8)和丁烷(C4H10)，其中丙烷完全燃烧的化学方程式为____________________________；

(5)用洗洁精清洗砂锅与______________作用有关。

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