Question

（7分）日常生活中的许多现象，都可以用化学知识进行解释。请你用所学化学知识，回答下列问题。
（1）衣服上的油污用汽油洗比用水洗效果更好，原因是       。但若在水中加入洗涤剂，也会有很好的洗涤效果，原因是洗涤剂可以起到       （填字母，下同）。
A．催化作用      B．氧化作用       C．乳化作用     
（2）日常生活中，人们常把煤做成蜂窝状，这样做的目的是         ，燃煤取暖若通风不畅，常引发煤气中毒事故，煤产生“煤气”的过程用化学方程式表示为         。除排放煤气外，燃煤与多种环境污染问题有关，下列环境污染与燃煤没有直接关系的是         。
A．酸雨       B．温室效应     C．臭氧层破坏     D．可吸入颗粒增加
（3）干果类食品常采用真空包装，目的是将食品与          隔绝。 氮气常用作糕点包装袋内的填充气，这是利用氮气的          性质（填字母）。
A．无毒      B．难溶于水      C．化学性质稳定      D．密度与空气相近

Answer 1

（1）油污更易溶解于汽油中；   C
（2）增大煤与空气的接触面积，促进煤的完全燃烧； 2C+O₂2CO ；C
（3）氧气、水 ；AC

试题分析：（1）由于油污不溶于水，而易溶于汽油等有机溶剂，故衣服上的油污用汽油洗比用水洗效果更好；乳化现象就是当两种不相溶的液体混合时，其中一种在乳化剂（如洗涤剂、洗发精等）的作用下，以极小的液滴均匀悬浮在另一种液体中形成乳浊液的现象，其中的乳化剂所起的作用就叫乳化作用。
（2）将煤做成蜂窝状，能增大与氧气的接触面积，使煤与氧气充分接触而发生完全燃烧；燃煤不充分燃烧会生成一氧化碳，其反应的化学方程式为2C+O₂2CO；燃煤燃烧产生的二氧化碳是造成温室效应的主要气体，二氧化硫是形成酸雨的主要物质，产生的烟尘会造成可吸入颗粒增加，而氟氯烃可以破坏臭氧层，与燃煤没有直接关系，故选C。
（3）食品在与氧气和水充分接触时容易变质，而真空包装可以起到隔绝氧气和水的作用，能防止食品发生缓慢氧化而变质；选用氮气的主要原因是，在通常情况下，氮气无毒且化学性质不活泼，一般不能与其它物质发生化学反应，故选AC。
点评：本题难度不大，但涉及的知识点较多，属于对基础知识的考查，要求学生在平时的学习中要加强相关知识的储备。