Question

下列属于化学变化的是（ ）
A．蛋清溶液中滴加饱和硫酸铵溶液
B．日本核电站工作人员给核电机组注水降温
C．炼油厂蒸馏原油获得汽油、煤油等产品
D．露置于空气中的铁片表面逐渐出现红棕色

Answer 1

【答案】分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答：解：A、蛋清溶液中滴加饱和硫酸铵溶液的过程中可观察到析出沉淀，这是因为饱和硫酸铵溶液可使蛋白质的溶解度变小，此过程叫做蛋白质的“盐析”，没有新物质生成，属于物理变化．
B、日本核电站工作人员给核电机组注水降温的过程中没有新物质生成，属于物理变化．
C、炼油厂蒸馏原油获得汽油、煤油等产品的过程中是利用石油中各成分沸点的不同，没有新物质生成，属于物理变化．
D、露置于空气中的铁片表面逐渐出现红棕色的过程中铁片生锈，有新物质铁锈生成，属于化学变化．
故选D．
点评：本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．