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    化学与日常生活和工农业生产息息相关．
    （1）家庭中，鉴别硬水和软水通常可使用的方法是______（一种即可）．
    （2）铵态氮肥不能与碱性物质混用，其原因是______．
    （1）由于向硬水中倒入肥皂水时，泡沫很少，而倒入软水中的肥皂水则会产生大量的泡沫，因此通过采取加肥皂水的方法鉴别硬水与软水；
    （2）含铵根的铵态氮肥遇到碱性物质时，两种物质发生反应而放出氨气，使铵态氮肥的肥效降低，因此两种物质不能混用；
    故答案为：
    （1）加肥皂水振荡看是否有大量泡沫产生；
    （2）两者能相互反应生成氨气，降低肥效．
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    CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O
    ．在农业上，还常用熟石灰与
    胆矾
    配制波尔多液．

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    氢氧化钙在日常生活和工农生产中应用非常广泛．如鲜鸡蛋在进行呼吸作用时通过蛋壳表面的大量微小孔隙呼出二氧化碳，为停止鸡蛋的呼吸作用达到保解目的，人们常用石灰水作为鲜鸡蛋的保鲜剂，其原理可用化学方程式表示为______．在农业上，还常用熟石灰与______配制波尔多液．

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    科目：初中化学 来源：专题突破训练_化学新课标活题测试卷15（解析版） 题型：填空题

    氢氧化钙在日常生活和工农生产中应用非常广泛．如鲜鸡蛋在进行呼吸作用时通过蛋壳表面的大量微小孔隙呼出二氧化碳，为停止鸡蛋的呼吸作用达到保解目的，人们常用石灰水作为鲜鸡蛋的保鲜剂，其原理可用化学方程式表示为    ．在农业上，还常用熟石灰与    配制波尔多液．

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    科目：初中化学 来源：2007年中考化学模拟试卷（15）（解析版） 题型：填空题

    氢氧化钙在日常生活和工农生产中应用非常广泛．如鲜鸡蛋在进行呼吸作用时通过蛋壳表面的大量微小孔隙呼出二氧化碳，为停止鸡蛋的呼吸作用达到保解目的，人们常用石灰水作为鲜鸡蛋的保鲜剂，其原理可用化学方程式表示为．在农业上，还常用熟石灰与配制波尔多液．

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